• ワイン 赤ワイン 登美の丘ワイナリー ビジュノワール 2016年 750ml 日本 山梨

ワイン 赤ワイン 登美の丘ワイナリー ビジュノワール 2016年 750ml 日本 山梨

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商品説明





サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー(ワイン醸造所)です。その全身となる「登美農園」の開園は1909年。以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。


ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。

また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。


総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園(600m)と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。

登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。

 
■ワイン名 登美の丘ワイナリー ビジュノワール 2016年
■英語表記 TOMI NO OKA WINERY Bijou Noir [2016]
■商品番号 1900001002715
■ワインのタイプ 赤ワイン
■ワインのテイスト 辛口・フルボディ
■生産者 サントリー登美の丘ワイナリー
■ブドウ品種 ビジュノワール100%
■ブドウ収穫年 2016年
■生産地 日本 / 山梨県
■内容量 750ml


在庫:なし×

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