【単行本】 加藤政洋 / 酒場の京都学 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: ミネルヴァ書房
発売日: 2020年02月
ISBN: 9784623088027
発売国: 日本
その他: ２３２，２ｐ １９ｃｍ（Ｂ６）
SKU: 10555459
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ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 単行本
出版社: ミネルヴァ書房
発売日: 2020年02月
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発売国: 日本
その他: ２３２，２ｐ １９ｃｍ（Ｂ６）
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内容詳細
どんな店でどんな酒を楽しんできたのか、“一寸一杯”をまじめに考える。縄暖簾ごしにみえてくる歴史。
目次 : 序章 裏町の酒場から/ 第１章 “茶屋酒”の系譜学/ 第２章 酒場の登場/ 第３章 洋食酒場と花街/ 第４章 歓楽街の誕生/ 第５章 “裏寺町”の空間文化誌/ 終章 “会館”という迷宮
目次 : 序章 裏町の酒場から/ 第１章 “茶屋酒”の系譜学/ 第２章 酒場の登場/ 第３章 洋食酒場と花街/ 第４章 歓楽街の誕生/ 第５章 “裏寺町”の空間文化誌/ 終章 “会館”という迷宮
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