• 【霧の森】無農薬の新宮茶★ふだん用にお得、スッキリとした甘みが身上の★特上かりがね★200g
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【霧の森】無農薬の新宮茶★ふだん用にお得、スッキリとした甘みが身上の★特上かりがね★200g

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まもなく入荷しますので、今しばらくお待ちください。

商品説明

■特上かりがねならではの楽しみ■
特上かりがねの最大の特徴は、えもゆわれぬ独特の甘みが強く、渋みが少ないこと。
製茶工程で揉み工程がありますが、これ実は茎の甘みを葉に押し出してやる意味もあるんです。ふだん煎茶を飲む際に、どうにかして茎の持つ甘みをいっしょに楽しめないものでしょうか。

そんなとき、ぜひご家庭でのブレンドをお試しください。急須に煎茶だけでなくこの特上かりがねをお好みの分量でいっしょに入れるのです。たったこれだけでふだん飲まれているお茶がアラ不思議、こんなにも味わいが増すなんて。市販の味や香りの薄いお茶、法事などでもらって大量にストックのあるお茶など、この特上かりがねのマジックでとびきりのおいしいお茶に昇格させることができます。

気分に応じてブレンドの割合を変えてみたり、これ!という味に出会えたらそのブレンドを我が家のブレンド割合に定めたりと、まるでコーヒーかのようなこのブレンドの楽しみは一度体験してしまうとやみつきに。ぜひ自分だけの味・香りを見つけ出してください。

■配送・送料について■
送料のご負担をお願いしておりますお買上金額により972〜0円)。まとめてお求めいただくと送料もお安くなります。当店の他の商品を続いてお求めになってもまとめさせていただきますので、どうぞご利用ください。

まもなく入荷しますので、今しばらくお待ちください。

■ふだん用にお得でおいしい茎茶■
お茶の産地、愛媛県新宮村。ここで作るお茶は農薬に頼らない農法で知られています。緑茶の中でもふつう一般に煎茶とよんでいるものは、葉だけで作られる「葉茶」が多いのですが、この「特上かりがね」は茎で作られる「茎茶」です。一般的な感覚からすると、植物の茎などはえぐみや渋みがあって食べられないものが多いように思いますが、お茶の茎はどうしてどうして、ここに甘みが凝縮されているのです。葉だけで淹れたお茶よりも複雑な甘みが楽しめます。
茶の茎はいわゆる「茶柱」。昔ながらに、茶柱が立ったから今日はいいことあるかもね、という楽しみも捨てられません。

■お届けは常温便■
一袋が200gの単位ですので、かなりお得です。賞味期限は製茶から1年間(未開封時)。開封後は空気に触れぬよう、袋の中の空気を押し出しながら口を何度か折りたたみ、輪ゴムでしばって常温で保管し、早めに飲みきってください。

特上かりがねの淹れ方

■特上かりがねの淹れ方■

用意するもの(3杯分)
・茶葉 大さじ2(15g)
・よく沸騰させてから80〜90℃に冷ましたお湯 250cc
・温めた急須、温めた湯呑み

1.急須に茶葉を入れ、お湯を静かに注ぎ入れます。
2.50〜60秒ほどお待ちください。
3.急須に一滴も残さず、同じ濃さになるよう湯呑みに注ぎ分けてできあがり。
4.2煎目以降は待ち時間なしで注ぎきりましょう。

※沸騰したお湯を急須に注ぎ、それを湯呑みに注げば、お湯の温度を下げ急須・湯呑みを温める工程が一度にできて便利です。

商品について

【特定原材料】なし
【内容量】200g
【お届け】常温便またはクール便
【賞味期限】1年

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