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お届け予定日: 5月30日〜6月6日
■世界一の煎茶■
お茶の産地、愛媛県新宮村。ここで作るお茶は農薬に頼らない農法で知られています。なかでも脇製茶場で自園自製された「希物(まれもの)」はその品質において右に出るものなし。有機肥料だけで丹念に育て上げられた極上のお茶です。
2000年、中国浙江省杭州市で開かれた国際銘茶品評会・緑茶の部にて、国際的銘茶と判断される金賞を受賞。ぜひ世界に認められた味わいをお楽しみください。
お茶がこんなに甘いのかと自分の味覚を思わず疑ってしまうほど。甘み、旨み、それらが絶妙に絡みあって、なんともいえないおいしさ。この味を知ってしまうと、もう普通の煎茶には戻れません。
■お届けは常温便■
一袋が50gの単位ですので、おいしさを逃しません。賞味期限は製茶から1年間(未開封時)。開封後は空気に触れぬよう、袋の中の空気を押し出しながら口を何度か折りたたみ、輪ゴムでしばって常温で保管し、早めに飲みきってください。
「希物」の淹れ方
■希物の淹れ方■
用意するもの(1杯分)
・茶葉 大さじ2(8〜10g)
・よく沸騰させてから50℃に冷ましたお湯 80cc
・温めた急須、温めた湯呑み
1.急須に茶葉を入れ、お湯を静かに注ぎ入れます。
2.1分ほどお待ちください。
3.一滴も残さず湯呑みに注いでできあがり。
4.2煎目以降は少し熱めのお湯で待ち時間なしで注ぎきりましょう。
※沸騰したお湯を急須に注ぎ、それを湯呑みに注げば、お湯の温度を下げ急須・湯呑みを温める工程が一度にできて便利です。
商品について
【特定原材料】なし
【内容量】50g
【お届け】常温便またはクール便
【賞味期限】1年
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