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いちじく【サマーレッド】 1年生苗

2,399円(税込)

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商品説明

イチジク｜サマーレッド

ワインレッドに染まる果肉と爽やかな甘み

すっきりした甘さの大玉のみずみずしいサマーレッド

サマーレッドは夏秋果兼用種です。愛知県では生産面積が増えてきている人気品種です。
果実が大きく鮮やかなワインレッドの果実。色づきがよく香り豊かなイチジクです。ハトメが小さいので果皮が割れにくいという特徴があります。
桝井ドーフィンの改良品種で見た目や味はよく似ていますが、ドーフィンより成熟期が1週間程度早く、さっぱりとした甘さです。ねっとりした甘さではありません。真夏によく冷やしていただくのがおすすめです。
夏のイチジクはひんやりジュージーな「サマーレッド」に決まりっ！

育てやすく家庭向きの果樹としてお庭に植えられていることも多いイチジク。不老長寿の果物とも言われ、ミネラルやカルシウム、カリウムなど豊富な栄養素を含んでいる嬉しい果物です。イチジクは漢字で「無花果」と書きます。花が無い果実と言う意味が名前の由来で縁起が悪いなんて言われてしまうこともありますが、実は果実に見える肉厚な花托（かたく）の内側に無数の花を密かに咲かせているんですよ。
いちじくの完熟果は痛みやすく流通が難しいうえにキウイみたいな追熟はしない果物...。家庭菜園だからこそ味わえる完熟の美味しさを是非体感していただきたいです。
原産地が小アジアやアラビア半島なので冬の最低気温がマイナス9度以上、北海道南部までが限界です。冬に寒すぎると花が越冬して夏収穫する夏果は収穫しにくいので、寒冷地では秋収穫の品種をおすすめします。

サマーレッドの特徴

学名	Ficus carica L.　クワ科　イチジク属
作出年・作出者	1993年（愛知県碧南市・・鍔本勝義）
交配親	桝井ドーフィンの枝変わり
収穫時期	8月上旬〜10 月下旬
果実の大きさ	★★★★☆ 大実 100〜200g 豊産性あり
甘さ	平均糖度：16〜18度
果実の用途	生食、お菓子、料理など
結果年数	2〜4年
自家結実性	１本でなる
最終樹高	地植え：2m 〜 3m　鉢植え：1m 〜 2m　（落葉低木）
最終葉張り	3m 〜 4m　半開帳性
栽培用途	果樹畑、花壇、鉢植え（8号鉢以上）、庭木など
植栽適地	北関東〜九州
育てやすさ	★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた、土壌酸度：中性豊産性あり、耐寒性やや弱い（-9度）、耐暑性強い
耐病害虫性	耐病性：強い　害虫：強い
芽吹き時期	4月下旬〜6月頃
花言葉	子宝、実りある恋、豊富、裕福、平安