苗木部 By 花ひろばオンライン

トゲなしブラックベリー【トリプルクラウン】 4号ポット苗

2,699円(税込)

0ポイント(1％)

商品説明

ブラックベリー｜トリプルクラウン

ブラックベリーのトゲ

トリプルクラウンの花

ブラックベリーの幼果

ブラックベリートリプルクラウン

生食にも向く、大粒ブラックベリー

トゲがなく大粒の実が特徴のトリプルクラウン。風味、生産性、樹勢の3拍子が揃って優れていることからトリプルクラウンの名がつけられました。バランスに優れた優良品種です。直立性の早生品種で、生育旺盛で豊産性もあります。樹勢はやや強く、直立性ですが自立しにくいので半開帳性とも言えます。トレリスなどに誘引するのが扱いやすいかなと思います。ソーンフリーより約1週間以上早く熟します。花は清楚な白色。酸味が少なく甘みが強い特徴があります。
甘みと酸味のバランスが良く、生で食べてもおいしいです。硬めの果実なので保存性があります。

スーパーなどには出回らないので、完熟果実はなかなか口に出来ません。そのまま食べることも出来るほか、シフォンケーキのクリームに添えたり、ジャムにしても楽しめます。

ブラックベリーとラズベリーは同じキイチゴの仲間ですが性質に少し違いがあります。耐寒性ではラズベリーのほうが強く、ブラックベリーは少し劣ります。逆にラズベリーは涼しいところが好きで、ブラックベリーは乾燥や暑さに強いです。三重県ではどちらも庭植えで育ちますが、北国ではラズベリー、南国ではブラックベリーのほうが育てやすいです。
果実は小さな球形の実の集合体で、一つ一つに種子が入っています。種はゴマ程度の大きさで、種ごと食べられるますが。種はやや口当たりが悪いですが、優れた風味・甘味・酸味がありジャムや洋菓子などによく用いられています。ブラックベリーの果実にはブルーベリーの約6倍のアントシアニンが含まれています。抗酸化能力があり、健康フルーツとして注目されています。ラズベリーと違い、ポロっとは取れませんので、ヘタをつけたまま鋏などで切り取って収穫します。
ブラックベリーはつる性で、生垣にも使えます。

トリプルクラウンの特徴

学名	バラ科　キイチゴ属
別名	キイチゴ、フランボワーズ
開花時期	5月
花色・大きさ・花形	白・小輪咲き（2cm位）・一重
収穫時期	7月初旬〜7月下旬ごろ
果実の大きさ	★★★★☆ 大粒 6〜8g前後豊産性あり
甘さ	★★★★☆ 平均糖度：16度
果実の用途	生食、ジャム、果実酒、ケーキの材料
結果年数	1〜2年
自家結実性	１本でなる
最終樹高	地植え：1m 〜 1.5m　鉢植え：1m 〜 1.5m　（落葉低木）
最終葉張り	半開帳性
栽培用途	果樹畑、花壇、鉢植え（7号鉢以上）、庭木
成長の早さ	樹勢がやや強い
植栽適地	南東北〜四国、中国
育てやすさ	★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた、豊産性あり、耐寒性強い
耐病害虫性	耐病性：とても強い　害虫：とても強い
芽吹き時期	5月頃
トゲの大きさ	なし
花言葉	深い後悔、愛情