栗 苗木 【利平栗】 1年生接木苗
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商品説明

栗 |利平(りへい) 1年生接木苗
栗の王様!
大実で甘みのある晩生品種!栗の王様!
形が美しくその姿から栗の王様と呼ばれる、大実で甘みのある晩生品種です。
昭和15年に岐阜県山県市大桑で、甘さで定評のある天津甘栗系の中国産品種と、従来の日本産の大粒の山栗を、土田健吉によって交配された品種です。
土田家の家号の「利平治」から「利平」と名付けられました。
樹勢が強く、樹齢が進むと大きさ、食味ともに素晴らしい果実が取れます。栗きんとんで有名な岐阜県にて大変人気があります。
収穫は9月下旬〜10月上旬の晩生品種。
実は大実で22〜25gぐらいになります。
クリタマバチ抵抗性は普通です。
外観は黒褐色で、鬼皮の果頂部にうっすらと毛が生えていて、コロンとして丸みのあるその美しい形から、栗の王様と呼ばれています。果肉は鮮やかな黄色の粘質で、ホクホクとして甘みと香りにとても優れていて美味しいです。
蒸し栗、ゆで栗、焼き栗など、どんな食べ方でもきっと満足させてくれます。ただ、肉質がもろいので加工には向いていません。渋皮煮によく加工される代表的な品種は利平と銀寄です。
栗(くり)は雌雄異花で5月〜6月に開花します。
雄花は穂状で斜めに立ち上がり、全体にクリーム色を帯びた白で、個々の花は小さいものの目を引きます。また、香りが強いのでよく昆虫が集まり、クリやシイは虫媒花となっています。一般に雌花は3個の子房を含み、受精した子房のみが肥大して果実となります。ほとんどの栗は自家受粉しないので、違う品種の栗を近くで植えてください。違う品種であればどの栗でも開花時期はそろいやすく、互いに受粉します。
利平(りへい)の特徴
| 学名 | Castanea crenata ブナ科 クリ属 |
| 別名 | りへい |
| 作出年・作出者 | 1940年 (岐阜県山県市大桑・・土田健吉) |
| 交配親 | 和栗(大桑大粒)×天津甘栗 |
| 開花時期 | 5月中旬〜6月上旬 |
| 花色・大きさ・花形 | 黄白・・垂れさがった房状の花 |
| 香りの強さ | 強香 青臭い生臭さ |
| 収穫時期 | 9月下旬〜10月上旬 (晩生) |
| 果実の大きさ | ★★★★☆ 大果 22〜25g 豊産性普通 |
| 果実の用途 | 生食、茹で栗、焼き栗、栗ごはん |
| 結果年数 | 3〜4年 |
| 自家結実性 | 1本では成りにくい(別の品種を近くで植えます。) |
| 推奨受粉樹・結実率順で記載 | 栗の他の品種 |
| 最終樹高 | 地植え:2m 〜 6m 鉢植え:1m 〜 2m (落葉高木) |
| 最終葉張り | 3m 〜 4m 中間 |
| 栽培用途 | 果樹畑、花壇、鉢植え(8号鉢以上) |
| 成長の早さ | 樹勢が強い (50〜100cm/年) |
| 植栽適地 | 北海道〜沖縄(鉢植えでなら全国で栽培可能) |
| 育てやすさ |
★★★★☆ 育てやすい 日照条件:日なた、耐陰性弱い、 耐寒性強い、耐暑性強い、耐乾性弱い |
| 耐病害虫性 | 耐病性:普通 害虫:普通 |
| 芽吹き時期 | 4月〜5月頃 |
| 花言葉 | 贅沢、華奢 |
大実で甘みのある晩生品種!栗の王様!
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