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商品説明

ガルジャドーロ
ボッタルガ(カラスミ) ホール

イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、
ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。

日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが

◆からすみと大根
◆からすみとクリームチーズ
◆カナッペ
◆からすみの炙り
◆からすみパスタ
◆からすみグラタン
◆からすみのお茶漬け

など様々なメニューでお試しください。

※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。

※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。

商品情報
名称	ボッタルガ(ムッジネホール)
原材料名	ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩
内容量	110〜130g
賞味期限	商品に記載
保存方法	要冷蔵5℃以下
原産国名	イタリア
製造方法	塩蔵品、自然乾燥、無着色
輸入者	協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

【食べ方】
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適！
・からすみと大根
・からすみとクリームチーズ
・カナッペ
・からすみの炙り
・からすみパスタ
・からすみグラタン
・からすみのお茶漬け

※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。

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