うきうきワインの玉手箱

ブルゴーニュコートドールブラン 2020 ドメーヌデプティシャンラン元詰 AOCブルゴーニュコートドールブラン自然派

4,400円(税込)

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商品説明

1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」（旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」）のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。

当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」（ジャン・リュック・フクラン）。紫は・・・奥さんと娘さんが大好きな色なのだそうです。（発酵タンクとか、わざわざ塗ってるし！）

■ 栽培における特記事項：リュット・レゾネ栽培。殺虫剤と防腐剤は一切使用しない ■ 醸造における特記事項：赤は100%除梗、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵 ■ 掲載実績のある海外メディア：「Bourgogne Aujourd’hui」等

ブルゴーニュコートドールブラン2020年 ■ぶどう品種：シャルドネ100% 造り手は、ムルソー村に1918年から続く「ドメーヌ・ボワイエ・モレ(ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ)」とこれまた1910年からオート・コート・ド・ボーヌのラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」の両ドメーヌの統合により、 2009年にムルソー村に誕生したドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン元詰の究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン！そのほとんど(70％)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行！一部(30％)がアメリカ、カナダ、EU各国に輸出される非常に入手困難な造り手！もうすでに「Bourgogne Aujourd’hui」誌も大注目！オーナーの元「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュックと、同じく醸造家でもある奥さんのディアンヌ、そして娘さんのヴィックの3人の妥協のないワイン造りを実践！このブルゴーニュ・コート・ドール・ブランは、ムルソー村内の区画「レ・クルー・ペロン」の僅か0.42haの畑からの平均樹齢60年ヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%を樽で発酵後、フレンチオーク樽(新樽率20%)で12ヵ月熟成で造られる、ピュアな造りの究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン！

「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあったジャン・リュック氏が奥さんと娘さん3人で妥協のないワイン造りを実践！ピュアな造りで定評Dmデ・プティ・シャン・ランによるムルソー村内の区画の樹齢60年の超V.Vシャルドネ100%！究極ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン！2020年！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い0103002009724