ワイン 赤ワイン キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ マレンキーニ 2022年 イタリア トスカーナ フルボディ 750ml
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商品説明
Malenchini
マレンキーニ
70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、
そのブドウを使って、キアンティ、
キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、
スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、
そしてオリーヴオイルも造られています。
マレンキーニのワインの礎を築いたのは、
今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。
トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら
右に出るものはいないと言われた天才醸造家。
彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、
伝統的な製法で作られています。
醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。 |  |
この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカ ーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。
ワイナリーにある、別荘（ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ）は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。
ブドウは全てフィレンツェ傍のマレンキーニ自家農園から。
100％オーガニック栽培のものを使用します。
粘土質土壌の畑で、収穫は全て手摘み。９月上旬から中旬に収穫します。
サンジョヴェーゼ主体ですが、飲み心地に柔らかさ、ふくよかさを表現するため、
メルロ種を10％程度ブレンドします。
ラズベリーやブルーベリーを思わせる果実の香り、チェリーの爽やかな香りにリコリスやミントのような爽やかな香り、森の苔のようなしっとりと甘い香り。
口に含むとしっとり柔らかく、少しの鉄分とミネラルを感じます。酸味と甘みのバランスがちょうど良く、渋みも抑えられていてすいすいと何杯でも飲めそうな優しい味わい。
ストレスなく飲めるのは自然派ブドウによるのかもしれません。
室温よりは、ほんの少し低め（でも白ワインほど冷やさない程度） の温度で飲むと、味わい・香りのバランスが調和して 美味しくお飲みいただけます。
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 | 館の周囲にはオーガニック栽培のブドウ畑が広がり、収穫してすぐに蔵へ運び込み、ワイン造りをします。 |
（CHIANTI RISTRETTO DI LIGLIANO）
生産者（原語）：マレンキーニ（MALENCHINI）
原産国・地域：イタリア・トスカーナ
原産地呼称（I.G.T.）：キャンティ（CHIANTI）
ヴィンテージ：2022年
ぶどう品種（栽培比率）：サンジョヴェーゼ90％、メルロ10％
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
ご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法：要冷蔵 18℃以下
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