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ワイン白ワインエーデルツヴィッカー・コレクションカーヴ・ド・リボヴィレ NV フランスアルザス辛口 750ml

2,750円(税込)

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配送情報

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ロットナンバー

390318078

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商品説明

CAVE DE RIBEAUVILLE
カーヴ・ド・リボヴィレ

カーヴ・ド・リボヴィレ（Cave de Ribeauvill?）は、1895年に設立された、フランスで最初の協同組合です。
19世紀後半、アルザス地方は非常に不安定な状況にありました。普仏戦争（1870年〜1871年に行われたフランスープロイセン王国間の戦争で、フランスが敗戦した）の結果、アルザス地方は1871年にドイツ帝国の一部として割譲されました。所属する国が突然変わってしまうという状況の中で、アルザスにある44のワイン生産者たちは、一致団結して共同でワイナリーを営むこと、つまり助け合いの精神を礎とした協同組合を設立するという計画を立てました。
その結果、アルザスワイン街道沿いの美しい村、Ribeauville（リボヴィレ）に1895年に誕生したのがこのカーヴ・ド・リボヴィレです。
最初の結成の時にいた44家族のうち41家族は、今でも引き続きこの協同組合に所属し、中心的なメンバーとして活躍しています。

カーヴ・ド・リボヴィレ

ワイン名（原語）：コレクション・エーデルツヴィッカー
（ COLLECTION　EDELZWICKER）

生産者（原語）：カーヴ・ド・リボヴィレ（CAVE DE RIBEAUVILLE）

原産国・地域：フランス・アルザス

原産地呼称（AOC）：アルザス
（ALSACE）

ヴィンテージ：NV

ぶどう品種：シルヴァネール、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴルツトラミネール、ピノグリ

タイプ：白ワイン

内容量：750ml

ご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

保存方法：要冷蔵　18℃以下

複数品種をアッサンブラージュ（ブレンド）して作る、アルザスでも珍しいタイプのワイン。このエーデルツヴィッカーは地元で親しまれている、香り高くバランスの良い白ワインです。様々な食事に合わせるデイリーワインとして、またアルザスワインの入門用としてお勧めです。

【B-LR】【FR】【AL】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【E-OTH】

備考：

特徴：【醸造・栽培の特徴】
自然派（リュット・レゾネ）

複数品種をアッサンブラージュ（ブレンド）して作る、アルザスワインでも珍しいワイン。
通常単一品種のみで作られることが多いアルザスですが、このエーデルツヴィッカーは地元で親しまれている、香り高くバランスの良い白ワインです。
様々な食事に合わせるデイリーワインとして、またアルザスワインの入門用としてお勧めです。