うきうきワインの玉手箱

プラネタアラストロ 2024 プラネタ家正規代理店輸入品シチリア DOC 750ml 辛口白ワイン

3,058円(税込)

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商品説明

5世紀もの間、17世代にわたり、プラネタ家はシチリアの複雑な土地での農業進化に関わり、柔軟的に取り組んできました。現オーナー世代の祖父にあたるヴィト・プラネタは、小さな家族経営のワイナリーを大規模な協同組合のワイナリーに変えました。そのワイナリーは現オーナー世代の父にあたるディエゴ・プラネタの経営の下で短期間で集合財産となり、地元開発のモデルになりました。ディエゴはシチリア州ノブドウとワインの研究の議長を務めると同時に、シチリアのワインルエンッサンスを推進する中心人物として貢献しました。 1985年、新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。そしてそれ以来、兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の補完だけではなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、2つの世代がシチリアへの大いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。

プラネタ家が500年間農業を営んできた古い要塞に囲まれたウルモの土地で、今までの経験とアイデアの全てを結集させ、高い志のもと、ディエゴの娘フランチェスカ、従兄弟のアレッシオとサンティで新しく会社を設立するプロジェクトがスタートしました。新生プラネタとしての最初のブドウ園を設けました。そしてそれ以来兄弟、姉妹、その子供たち、従兄弟、性格の相性と個々の能力の保管だけでなく、とりわけビジョンの統一性から導かれる完璧な理解で、二つの世代がシチリアへの多いなる情熱と愛情を胸に共に働いています。

プラネタの歴史を知ることはシチリアを西から東へ、ワインやオリーブオイルを生産し、プラネタ家が宿泊施設を有する5つの大地を通して時空を旅する物語の様なものです。唯一無二のこの素晴らしい環境や田舎の自然、文化を守るためテロワールとヴィンヤードに対峙する時と同じ敬意を払い、五つの大地の特異性を追求し、土地のポテンシャルを高める長い長い旅と言えます。世界のトップコンサルタントからのアドバイスによる精密なワインづくり、イタリアンシグネハーワインアカデミーとの実践的な情報共有。

1985年、最初のブドウ園をウルモに設け、“新生プラネタ”が誕生！今では5つの土地(メンフィ～エトナまで)に6つのブティックワイナリーを所有する、「ガンベロ・ロッソ」でのトレビッキエーリ獲得数がシチリア州No.1となり名実共にシチリアを代表する造り手となったプラネタ家が誇る、愛好家に根強い人気を誇る白ワイン！この「プラネタ・アラストロ」は、6つのブティックワイナリーの一つウルモ・ワイナリーで生産されるプラネタ家の高級白ワイン。

シチリア西部のサンブーカ・ディ・シチリア村にある畑(海抜250メートルに位置)の超厳選グレカニコ80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%をソフトプレスした後、低温下でステンレスタンク内発酵！その後6ヶ月間シュールリー熟成！

熟したメロンや白桃の香り！ホワイトチョコレートのような甘い香りも感じさせる！ボリューム豊かで、とても柔らかな味わい！適度な酸味が新鮮さを高めてくれます！最後には思いかけずも、花を思わせるような香りが残るプラネタ家の高級白ワイン“アラストロ”

今や、シチリア州でNo.1のトレビッキエーリ獲得数を誇り国内外で絶大な人気を誇る銘醸ワイナリー「プラネタ」！ウルモ・ワイナリーで生産されるプラネタ家の高級白！アラストロ
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