手打ちパスタとニョッキ専用として生産されている小麦粉です。挽きがやや粗めでパスタなどのセンシティブな味わいを大切にしたい時に適しています。より灰分の含有率を低くしているため、仕上がりの色を損ないません。
【00粉 ゼロゼロ粉】カプート社 パスタフレスカ&ニョッキ 950g×10
5,184円(税込)
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378911647
商品説明
【内容量名】小麦粉 |
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