同種のチーズには「スカモルツァ・ビアンキ」がありますが、このチーズをスモークし、より水分を少なめにして旨みを凝縮させたものが「スカモルツァ・アフミカータ」です。強火で網焼きやフライパンで表面をこんがり焼くのがおススメ!うま〜〜〜い!
【冷凍】スカモルツァ・アフミカータ 300g
1,166円(税込)
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378911042
商品説明
【原材料名】生乳、食塩、レンネット |
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