スペイン・カンタブリコ海で水揚げされたカタクチイワシを、昔ながらの手作りで加工したオルティス社のアンチョビフィレ。フィレ(骨や皮を取り除いた片身)の部分を樽の中で6ヶ月以上寝かせながら発酵させているのでイワシの風味が引き出され、実も柔らながらしっかりしています。
オルティス社 スペイン産 カンタブリコ産 アンチョビ・フィレ 95g
2,150円(税込)
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378910797
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【原材料名】かたくちいわし、食用オリーブオイル油、食塩 |
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