パルミジャーノ・レジャーノ、グラナ・パダーノをカットするための専用ナイフです。1玉をカットする時に使用します。アーモンドナイフ2本、中心割ナイフ1本、マーキングナイフ1本のセットになります。 素人にはなかなかうまく割ることが難しいですが、イベント用やプロ向けのナイフです。一般的に販売されている小さいナイフではなく、業務用の大きいレジャーノナイフです。
【レジャーノ・グラナを手割りするならこれ!】パルミジャーノレッジャーノカッティングナイフセット
21,600円(税込)
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お届け予定日:5月31日までにお届け
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378910708
商品説明
Point Campaign - ポイントキャンペーン
【アーモンドナイフ】全長20cm/刃渡り11cm【中心割ナイフ】全長25cm/刃渡り16cm【マーキングナイフ】全長18cm/刃渡り8.5cm |
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