うきうきワインの玉手箱

グレイジングコレクションシラーズ 2022 赤ワイン辛口ミディアムボディ 750ml

1,584円(税込)

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商品説明

ボルドーに似た気候
アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味するアルクーミの畑のある地区は、ボルドーと気候が似ており、1971年マーヴとジュディ・ラング夫妻はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にわずかなシラーズとマルベックを植樹しました。1976年に最初のワインが出来て以来1980年代、1990年代とワイン畑を拡大。その結果、現在アルクーミは、西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの１つとなりました。

西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目
1977年カベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの１つとして広く注目されたことにより名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで作られた事も注目されました。2010年7月1日にラング夫妻の娘であるサンディと彼女の夫のロッドが、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。
アルクーミのロゴマークはグラスツリーと呼ばれる樹木で、人間の背丈まで樹が伸びるのに百数十年の年月を有します。ブドウ畑が背の高いグラスツリーに囲まれていることにより、潮風からブドウを守るのに重要な役割を果たしています。

グレイジングコレクションシラーズ 2022年 ■ 使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54.7％、メルロー43.6％、プティ・ヴェルド1.7％ ■ 熟成：9ヶ月 ■ アルコール度数：14％ワインの特徴冷涼な気候な気候である、西オーストラリア州南部のフランクランドリヴァー地区の自社畑産ブドウを使用。12.8〜13.4度（ボーメ）の糖度で収穫されたブドウは発酵後、フランス産オーク樽にて9か月間熟成。ホワイトラベルシリーズの赤ワインは、果実の新鮮さを楽しむタイプですので、リリースされてから直ぐにお楽しみいただけます。テイスティングコメント紫がかった深いルビーの色調。その香りはカシスとブラックベリーのアロマを基調にした、紫色のスミレの花やミントの葉、そしてオーク樽由来のスパイシーさが混ざった、新鮮で複雑なものです。味わいで印象的なのは、きめ細かなタンニンと、オーク由来のダークチョコレートを基調にした、熟したダークフルーツとスパイスの風味が特徴です。

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