• 送料無料 蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品 1800 mL 日本酒 辛口

送料無料 蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品 1800 mL 日本酒 辛口

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販売期間:2019/05/21 13:00 〜

商品説明

新聞紙を巻き、丁寧な貯蔵管理方法で蔵出し
日本酒本来の魅力である「吟味」や「旨味」を存分に引き出した美酒。淡麗すぎる日本酒とはひと味違う、芳醇な辛口に仕上がっています。酒の変質を防ぐため、瓶には新聞紙を巻いて光を遮断。品評会への出品酒と同じ、丁寧な貯蔵管理方法で蔵出しいたします。機械で大量生産するのではなく、熟練の蔵人による昔ながらの製法にこだわり、少ない量でゆっくりと発酵させた銘酒です。ぜひ冷やかぬる燗で、お米の旨味やほのかな甘みをお楽しみください。

美酒を醸し続ける飛騨の老舗
現在の渡辺酒造店が酒造りを始めたのは、明治3年(1870年)のこと。「蓬莱」と名づけられたその酒は、若山牧水をはじめ飛騨を訪れる文人墨客に愛飲され、次第に飛騨を代表する美酒として広まりました。酒蔵のある岐阜県飛騨市古川町は、北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた高冷地。厳しい寒さのもとで清酒の醪(もろみ)は低温長期の発酵経過をたどり、繊細で香りのよい酒に仕上がります。

飛騨山脈の清らかな伏流水を使用
蓬莱が目指すのは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。伝統と手造りを重視し、古くからの木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切に醸造しています。仕込みに使うのは、飛騨山脈を水源とする清らかな伏流水。豊富なミネラル成分が麹や酵母の栄養分となり、まろやかでキレの良い酒をつくります。

ご注意いただきたい事項
・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・写真はイメージです。
※本商品は、以下の酒類販売会社が販売しています。
 <販売主>auコマース&ライフ酒類販売株式会社
 <所在地>〒150-0043
       東京都渋谷区道玄坂1丁目10番5号 渋谷プレイス2階
 <運営統括責任者>八津川 博史
※本商品は、プラス会員特典「商品代金の一部キャッシュバック」の対象外です。

本商品は沖縄県、離島および一部地域へのお届けは不可となります。当該地域への配送となる場合、ご注文をキャンセルさせていただきます。
商品詳細
内容量1,800mL
サイズ(約)1800mL


■商品情報
商品名:蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品
容量:1,800mL
容量の単位:mL
原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
アレルギー特定原材料:−
生産国:日本
加工地:日本
保存方法:常温、暗所保管
アルコール度数:15度
蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品:原料米:飛騨ほまれ 使用酵母:M310 精米歩合:55% 日本酒度:5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.1

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注記事項



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酒類の販売について

法令により未成年者への酒類の販売はいたしません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

ロットナンバー

370833110




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