不只是[口加][口非]:星巴克的必勝經營哲學 台湾版 Starbucks Coffee スタバ スターバックスコーヒー台湾
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商品説明
構成: 経営哲学サイズ: 17*23cmページ数: 352ページ作者: 楊宗勇 出版社: 達觀 言語: 中国語(繁体字) 発売国: 台湾 発売日: 2018年9月1日 世界規模で展開するコーヒーのチェーン店、Starbucks Coffee(スターバックスコーヒー/星巴克)は、27000店舗を超えている。 小さなコーヒー豆から全世界のコーヒー王国を支配してきた裏には、顧客のニーズを把握、商品の品質チェック、チェーン展開の経営体制の保持、グループ文化を築き上げるなど多くの角度からチェーン展開してきた大立者の管理の本質と成功への道について記している。本書は、多くの研究、分析を通じて、スタバの経営管理の秘訣についてまとめている。
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