めいり まむし漬用酒 (マムシ酒用商品・マムシは入っていません) 明利酒類 47度 1800ml瓶[原料用アルコール]
2,388円(税込)
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商品説明
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天然水仕込み！マムシ漬け用に最適な調整がされたお酒です!!
ひと昔前まで、地方の農家などではマムシを焼酎に漬けた一升瓶をよくみかけたものです。古くからマムシ酒は、強精剤、滋養強壮、けがの際の塗布用等、幅広く使える薬用酒として古くから珍重されてきました。
「まむし漬用めいり」はアルコール分47％で、マムシ漬用として最適なお酒です※。
マムシ酒のつくり方
生け捕りにしたマムシにエサを与えず、呼吸可能な環境下で3週間ほど水に漬け、老廃物がすべて排出されるのを待ちます。水が濁るため水洗いし、マムシを密閉可能な瓶等の容器に入れ「まむし漬用めいり」で漬けます。
マムシ1匹に「まむし漬用めいり」1.8L瓶1本を基準としてご使用ください。最低3年は漬け込んでおくことが大切で、そうすればマムシに含まれる有効成分がよく溶けこんでいきます。
※アルコール度数は45〜50度が最適であり、低い度数のものでは腐敗して悪臭のもとになり、またこれ以上の度数ではタンパク質がかたまっておいしいマムシ酒ができません。
■酒造元：明利酒類株式会社(茨城県水戸市)
■原料用アルコール
■アルコール度数：47％
■原材料：表記なし
■容量：1800ml
■容器：瓶(スクリューキャップ)
JAN:4978657710145
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めいり まむし漬用酒 (マムシ酒用商品・マムシは入っていません) 明利酒類 47度 1800ml瓶[原料用アルコール]
2,388円(税込)