ハイ食材室

バルサミコディモデナIGP グロソリ【1000ml】【常温/冷凍不可】【D+0】

2,829円(税込*)

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商品説明

アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけが、アチェート・バルサミコと呼ばれます。

アドリアーノ・グロソリ社は、
1891年に前身の食品専門会社を設立。

その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。

先進の製造技術を取り込みながらも、
昔ながらの伝統的な製法を活かした
バルサミコ造りを行っています。

アチェート・バルサミコは
“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、
世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。

艶やかな暗褐色の液体からは深い
アロマと濃厚な味わいが広がり、
料理をたちどころに深みのある
味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。

その生産地や製造方法はイタリアの法律で
厳格に定められています。

モデナ地区とレッジョ・エミリア地区で
つくられたものだけが、アチェート・バルサミコと呼ばれます。

名称：バルサミコディモデナIGP
　　　　グロソリ
賞味期限：お届け後、未開封で約1年
保存方法：冷暗所で保存してください
サイズ：1000ｍｌ
原産国：イタリア
原材料名：葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）
発送温度帯：基本常温/冷蔵可冷凍発送不可