竹内式包丁研ぎ器 ハイレグ曲線包丁研ぎ器 匠 日本製 砥石 研ぎ器 シャープナー 特許第3991158号
10,450円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月25日〜7月4日
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348502317
商品説明
刃物の名産地・越後三条(竹内英冶名人)で考案された、上位モデルの研ぎ器です。
包丁を溝に4〜5回滑らせれば、独自のダイヤモンドコマが最適な力と角度で熟練の研ぎを実現させ、買ったばかりの切れ味が蘇ります。
しかも従来の砥石だと2〜3日で切れ味が落ちてしまいますが、この研ぎ器なら2〜3週間も切れ味持続!引き出しにも楽に入るほどコンパクトで軽く、ずっと使い続けられる日本の名品です。
【ハイレグ式はここが違う!】
従来品は包丁を研いでいくと、刃先が厚くなってしまうのが悩みどころ。
ところが、改良してできたこの研ぎ器は、砥石がハイレグ形状になっているので、研ぐたびに厚くなることはなく、 更に鋭い刃をつけることが出来ます。
削った後の掃除がしにくかった容器を、掃除しやすい形に改良しました。
水洗いをしなくても、下のフタを外せば簡単に掃除が出来ます。
■本体サイズ:幅22.5×奥行5.0×高さ5.0cm 162g
■材質
ABS樹脂
砥石=金属SK5(ダイヤコーティング)
超硬クローム仕上
■製造国:日本
・ダイヤモンド研ぎ器は水は不要です。
・ダイヤの耐久性はアルミ+セラミックの20倍
・研ぐ回数の目安
⇒ジャガイモの皮が滑ってむけない(7〜8回)
⇒すこし切れ味が無くなった(3〜4回)
・ダイヤモンド砥石(コマ)の耐久性が2倍
包丁を溝に4〜5回滑らせれば、独自のダイヤモンドコマが最適な力と角度で熟練の研ぎを実現させ、買ったばかりの切れ味が蘇ります。
しかも従来の砥石だと2〜3日で切れ味が落ちてしまいますが、この研ぎ器なら2〜3週間も切れ味持続!引き出しにも楽に入るほどコンパクトで軽く、ずっと使い続けられる日本の名品です。
【ハイレグ式はここが違う!】
従来品は包丁を研いでいくと、刃先が厚くなってしまうのが悩みどころ。
ところが、改良してできたこの研ぎ器は、砥石がハイレグ形状になっているので、研ぐたびに厚くなることはなく、 更に鋭い刃をつけることが出来ます。
削った後の掃除がしにくかった容器を、掃除しやすい形に改良しました。
水洗いをしなくても、下のフタを外せば簡単に掃除が出来ます。
■本体サイズ:幅22.5×奥行5.0×高さ5.0cm 162g
■材質
ABS樹脂
砥石=金属SK5(ダイヤコーティング)
超硬クローム仕上
■製造国:日本
・ダイヤモンド研ぎ器は水は不要です。
・ダイヤの耐久性はアルミ+セラミックの20倍
・研ぐ回数の目安
⇒ジャガイモの皮が滑ってむけない(7〜8回)
⇒すこし切れ味が無くなった(3〜4回)
・ダイヤモンド砥石(コマ)の耐久性が2倍
■人気商品につきご注文殺到時等は、急な欠品・納期変更が生じる場合がございます。その際は別途メールにてご連絡させていただきます。
2〜3週間も切れ味持続 包丁 竹内英冶名人 ダイヤモンド研ぎ器
2〜3週間も切れ味持続 包丁 竹内英冶名人 ダイヤモンド研ぎ器
レビュー
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