【文庫】 小川糸 / 洋食 小川 幻冬舎文庫
550円(税込)
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346862752
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 幻冬舎
発売日: 2019年02月
ISBN: 9784344428324
発売国: 日本
その他: 229p 15cm(A6)
SKU: 9546306
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ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 幻冬舎
発売日: 2019年02月
ISBN: 9784344428324
発売国: 日本
その他: 229p 15cm(A6)
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内容詳細
寒い日には体と心まで温まるじゃがいもと鱈のグラタン、春になったら芹やクレソンのしゃぶしゃぶを。石垣島から届いたパイナップルでタルトを焼いたり、ペンギンの仕事場にトンカツの出前をすることも。一人の夜には、スパイスを煮込んだホットワインを楽しむ。大切な人、そして自分のために、洋食小川は大忙し。台所での日々を綴ったエッセイ。
目次 : 初日の出—1月4日/ ゆりねのニョッキを作ってみよう—1月8日/ ヒヤシンス—1月16日/ 書き初め—1月26日/ 立春大吉—2月4日/ おばあちゃんの桐箪笥—2月11日/ もうすぐ五年—2月22日/ 企画書—2月26日/ 台湾かぶれ—3月3日/ 人間がつくらなかったもの—3月14日〔ほか〕
目次 : 初日の出—1月4日/ ゆりねのニョッキを作ってみよう—1月8日/ ヒヤシンス—1月16日/ 書き初め—1月26日/ 立春大吉—2月4日/ おばあちゃんの桐箪笥—2月11日/ もうすぐ五年—2月22日/ 企画書—2月26日/ 台湾かぶれ—3月3日/ 人間がつくらなかったもの—3月14日〔ほか〕
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