チュべ・ド・クッキーMIX(250g×4袋)

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商品説明





チュベ・ド・ショコラ自慢の割れチョコを使って焼き上げられたクッキーは、口に入れたとたんにジュワッととろけてしまうクーベルチュールチョコレートのような口どけを目指しました。
ミルク、ビター、ホワイト、抹茶、イチゴの定番の5つの味をどっさりと詰め込みました。ボリュームたっぷりで満足感もばっちり!



クーベルチュールチョコレートの最大の特徴は、一般のチョコレートでは味わえないその口どけにあります。その口どけの元となっているのが、チョコレートの原材料であるカカオバターです。
国内の一般的なチョコレートは、このカカオバターの代わりに食物性油脂を使用していることがほとんどです。国際基準のクーベルチュールチョコレートは、「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など規定があります。チュべ・ド・ショコラの割れチョコは、このCODEX国際規格をクリアした純粋なクーベルチュールチョコレートのみを使用しています。


普通のチョコレートを練り込んだだけのクッキーじゃ意味がない!そんな思いのもと生まれたのがこのチュベ・ド・クッキー。
外はサクッとした食感なのに、中はチョコレートのようにとろけてしまう。そのために焼き加減、原材料の見直しなど重ねること数十回。やっと納得のできる
ものが完成しました。






■原材料名:【ミルク】コーンスターチ、小麦粉、マーガリン、ショートニング、ミルクチョコレート、砂糖、ココアパウダー、ショコラペースト、甘味料(スクラロース)、香料、着色料(カロテン、クチナシ、ベニコウジ)【ビター】コーンスターチ、マーガリン、小麦粉、砂糖、ビターチョコレート、ショートニング、ココアパウダー、ショコラペースト、甘味料(スクラロース)、香料、着色料(カロテン、クチナシ、ベニコウジ)【ホワイト】小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、ココアパウダー、ホワイトチョコレート、甘味料(スクラロース)、香料、着色料(カロテン)【ストロベリー】コーンスターチ、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、ホワイトチョコレート、ココアバター、ストロベリーペースト、甘味料(スクラロース)、香料、着色料(カロテン、ラック、ベニコウジ、クチナシ)【抹茶】コーンスターチ、小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、ホワイトチョコレート、ココアバター、抹茶ペースト、甘味料(スクラロース)、香料、着色料(カロテン、クチナシ、紅花黄)※原材料の一部に乳・大豆を含む
■内容量:1kg
■賞味期限:製造日から2カ月
■保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存。
■出荷方法:常温出荷

普通のチョコレートを練り込んだだけのクッキーじゃ意味がない!そんな思いのもと生まれたのがこのチュベ・ド・クッキー。 チュベ・ド・ショコラ自慢の割れチョコを使って焼き上げられたクッキーは、口に入れたとたんにジュワッととろけてしまうクーベルチュールチョコレートのような口どけを目指しました。 ミルク、ビター、ホワイト、抹茶、イチゴの定番の5つの味をどっさりと詰め込みました。ボリュームたっぷりで満足感もばっちり!

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