2020年全国鍋グランプリ 3位入賞 にんにく塩糀 青森県産にんにく100%使用 送料無料 メール便 にんにくしおこうじ 275g 万能調味料 塩こ
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全国 鍋グランプリ 2020年 |
つがる「塩こうじ鍋」3位 食欲そそるにんにく風味 全国各地のご当地鍋が終結、味を競い合う「ニッポン全国鍋グランプリ」が2020年1月25・26日の2日間、埼玉県和光市で開かれ22都道府県の52チームが参加。 2日間で約11万5千人(実行委員会調べ)が訪れ、食べ終わった容器を投票券と交換して好みの鍋に投票 【つがる市商工会特産品】 つがるにんにく塩こうじ鍋 3位 |
味付け まぶす 隠し味 塗る 漬ける など
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ここで ちょっと 「こうじ豆知識」♪ こうじには 「麹」と「糀」の二種類の漢字がありますがその違いとは? |
●麹 米・麦・豆などの穀物を醸造して作ったもので 「米麹」「麦麹」「豆麹」他を含め全般を表す漢字として使われています。 ●糀 米を醸造したもので「米麹」のみの【糀 こうじ】漢字となります。 |
鶏もも肉のにんにく塩糀焼き |
にんにく塩糀鍋 |
◆【にんにく】は127種類の野菜のうち癌になる危険性を最も少なくする効果がある重要な食べ物であると証明され一躍脚光を浴びました(アメリカ国家プロジェクトデザイナーズフーズ計画)
◆ にんにく塩麹
◆青森県産にんにく 100%使用
使い方いろいろ!
アイデア次第の万能調味料!
●お鍋●スープ●チャーハン●炒め物●焼肉●パスタ●ガーリックトースト●薬味・トッピングなど
【健康家族】
商品明細 | |
名称 | こうじ加工品 (にんにく塩糀) |
内容量 | 275g |
原材料名 | にんにく(青森県つがる市産)米こうじ・食塩・米粉飴・PH調整剤(クエン酸) |
産地 | 青森県つがる市産 |
賞味期限 | 製造日から約六ヶ月 (裏面に記載) 開封後は、10℃以下で保存しお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保管 |
製造者 | 青森県つがる市稲垣町繁田 黒滝農園 |
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