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こちらの商品は栄養価は変わらないお得な訳ありとなります




 こんな方におすすめ!
 ・低価格でたっぷり黒にんにくを食べたい
 ・味や見た目より栄養重視
 ・料理や業務用(加工品)に使いたい
 黒にんにく  送料無料
200g 100g×2(ジップロップ付き)
 
※必読お願いいたします。

こちらの商品は当店、青森県産にんにくを発酵熟成させた【黒にんにく】栄養価は変わらないお得な訳ありとなります。
したがって、熟成発酵する際に皮が剥げ・潰れ・超小粒など栄養面で変わらないのですが

見た目
(全潰れ・一部潰れ)や
(そのまま食せますが皮が剥がれる事により水分の蒸発で固くなり甘みが本来より少ない)
など栄養価は変わらないお得な訳ありとなりますので何卒ご理解のうえ、お買い求めくださいませ。
 
 

※見た目
全皮の剥がれ・一部皮の剥がれ・潰れ

※味
皮剥がれによる水分蒸発で固くなり甘みが減少

●栄養価は変わりございません。

 





黒にんにく加工用















商品明細
名称  津軽黒にんにく
訳あり
 内容量 200g  100g×2
 原材料 にんにく
 産地 青森県つがる市稲垣町
 賞味期限 製造日から約6ヶ月
(裏面に記載) 
保存方法  直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管
冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします 
 製造者 青森県つがる市稲垣町福富町崎
(有)インフィニティー
グルメ通り
代表 小田桐賢一

黒にんにく成分表 
栄養成分表示
(可食部100gあたり)
全チッソ1gあたり
エネルギー 199.7kcal イソロイシン 114mg 
たんぱく質 7.7g ロイシン 203mg 
脂質 0.1g  バリン 195mg 
炭水化物 42.0g  アラニン 171mg 
ナトリウム
(食塩相当量)39.0mg
プロリン 154mg
タンニン 690.0mg   

(社)青森県薬剤師会衛生検査センター及び

(財)日本食品分析センターにて分析



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