【2〜3営業日以内に出荷】[生ハム 原木] スペイン産 ハモンセラーノ 原木12ヵ月熟成 約7kg(5-8kg) 【送料無料】
17,980円(税込*)
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335945011
商品説明
お家がスペインバルに大変身!! スペイン産 『ハモンセラーノ原木』12ヵ月熟成 約7kg(5-8kg) パーティーイベントに大活躍!! ハモンセラーノ原木 スペイン料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムお届け姿を私が持つとこんな感じのサイズ感…どっしり約7kg(5-8kg)の生ハム原木は、まるでギターみたいです(笑) もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし♪本格的な12ヶ月熟成スペイン産の高品質生ハムです。 今回は生ハム原木のみの販売ですので、すでに前回セットで購入して生ハムホルダー&ナイフをお持ちの方ですと、リーズナブルにリピート可能!!もちろん他社様でホルダーを購入された方や、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方も大歓迎です♪ スペイン産12ヶ月熟成 『ハモンセラーノ骨付き原木』 \ 約7kg(5-8kg)!! / 封を開けると香ばしい香り。12ヶ月熟成の旨味がぎゅっと詰まった生ハムは塩が強すぎる事はなく、ずっと頬張っていたい美味しさ。また、原木買いならではの楽しみは、お好みの厚さでカットして食べられる事です。表面の脂肪を取り除いた後に、ナイフで好きなだけスライス。自分でカットするから美味しさも増すし、ちょっと厚さのある生ハムは食べ応えもあり旨味も濃厚♪ 約7Kg!! 夢の生ハム食べ放題が実現♪ とにかくコスパが抜群!!お店では少ししか食べられなかった生ハムを思う存分楽しめちゃうんです。そのままはもちろん、ピザやサンドイッチやパスタの具材に、スープや煮込み料理などにも、ぞんぶんに贅沢にも使っちゃってくださいね。 お家パーティーの目玉に!! 毎日スペインバル気分♪ 三大生ハムのスペイン代表「ハモンセラーノ」とにかく、やっぱり赤ワインにマッチします。「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」を意味します。 塩漬け豚肉を12ヶ月もの期間をかけて気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させ熟成して作ったスペイン産の生ハムです。 塩加減抜群のハモンセラーノはワインとの相性が抜群なので、ワインのお供にしたり、大き目スライスできたらグリッシーニ(クラッカーみたいな食感のスティック状の細長いパン)に巻き付けて、カプレーゼやパテなんかのお気に入りの品を少しづつ盛り付けて前菜に。 お友達を呼んだお家パーティーの時やイベント時に、原木からスライスしたてを目の前でサーブすれば 盛り上がる事間違いなし!! ピザやパスタにトッピングしても良いし、和風でいくならおにぎりを包んで生ハムオニギリなんかも魅力的♪約7kgの原木なので、食べても食べてもなくならないです。今まで挑戦した事がないお料理や、アレンジにも挑戦していただきたいです。 ハモンセラーノの楽しみ方 【ホルダーにセットする】 お手持ちの生ハムを固定する生ハムホルダーにセットしてください。(こちらの商品にはホルダーは付属していません。) 【下準備】 生ハムをパッケージから出す。油が落ちる事があるのでテーブルの上にビニール袋を敷いておくと◯生ハム表面は硬く黄色い感じ。表面にカビが付いている場合があるが熟成の証なので問題ないです。オリーブオイルをキッチンペーパーにつけてふき取ってください。 【生ハムカット&保存】 1・台に生ハムをセットする。金具でしっかり固定する。 2・足首部分に切れ込みをいれる。(これは包丁の方がやりやすい) 3・ナイフで外皮・脂肪を赤身が出るまで、そぎ落としていく。(脂肪は保管時に使用するので捨てずに保存しておいて) 4・赤身が出てきたら、お好みの厚さで生ハムをカットしていく。 5・保管する時は赤身の表面にオリーブオイルを少量ぬり、3でそぎ落とした脂肪を貼り付け、届いた時に巻いてあった紙もしくはサランラップをかけて保存する。(生ハムの乾燥と酸化防止のため)あとは高温多湿をさけて保管すればOK。 |
商品詳細 |
【商品名】 スペイン産 ハモンセラーノ原木12ヵ月熟成 約7kg(5-8kg) 【商品紹介】 スペイン料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ感…どっしり約7kg(5-8kg)の生ハム原木はまるでギターみたいです(笑) もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし♪ 生ハム原木のみの販売ですので、すでに前回セットで購入して生ハムホルダー&ナイフをお持ちの方ですと、リーズナブルにリピート可能!! もちろん他社様でホルダーを購入された方や、自分でホルダーを作っちゃう!!なんて方も大歓迎です♪ BONAREA ボナーリア スペイン・カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナグループの生産するブランドです。ギッソーナグループはスペイン全国に約500の店舗を展開する食品スーパーを持つ巨大なグループで、生ハムの製造においては原料の豚肉はもちろん、その飼料もグループ内で調達しています。巨大グループならではの生産コストを抑えたコストパフォーマンスの良い製品が魅力。 ※こちらの商品は、「Bonarea(ボナリーア)」または「Volatin(ボラティン)」いずれかの商品が届きます。 【産地】 スペイン 【原材料】 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン産Na) Volatin(ボラティン):豚もも肉、食塩 【内容量】 約7kg(5-8kg) 【賞味期限】 お届け後30日以上 【召し上がり方】 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 【保存方法】 6℃以下で保存してください。 【輸入者】 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 |
【お届けについて】 商品はクール【冷蔵】便でお届けします。 送料無料(クール便代含む) ご注意ください→北海道別途350円・沖縄別途3200円・離島別途1000〜3400円 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※1商品1配送でお届けします。他商品との同梱ができません。 ※日時指定が出来ません。商品名記載の日程で出荷します。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※お客様理由による商品の返品、返金はお受けできません。 |
送料は全国無料です。
画像はイメージです。予告なく、ラベルのデザインや、リニューアルによる商品仕様等が変更となる場合がございます。
※返品交換・キャンセルは承っておりませんのであらかじめご了承のうえ、御注文下さい。
◆北海道・沖縄・離島にお住まいのお客様へ◆
大変申し訳ございませんが、お住まいの地域では、別途送料をご負担頂く必要が御座います。
北海道別途350円、沖縄別途3200円、その他離島は都度ご精算となります。
ドコモケータイ払い・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払いなど、携帯電話での決済方法では、別途送料のご精算が出来ないため、恐れ入りますがクレジットカード決済、もしくは、代金引換にて、御注文をお願いします。
※万が一、ご精算が出来ない決済をご指定頂きました場合は、誠に申し訳ございませんが、ご注文の受付けを辞退させて頂きますことを、あらかじめご了承下さいますようお願い申し上げます。
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