馬刺し ヘルシー赤身 600g 馬肉 おつまみ 馬刺 馬刺し 赤身 つまみ 肉 ギフト 父の日 食べ物 グルメ 若丸 馬刺し 冷凍 ユッケ 食品 父親 誕生日 父 誕生日 プレゼント お取り寄せ お肉 ギフト
7,310円(税込*)
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配送情報
お届け予定日：12月10日〜12月14日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
335273120
商品説明
内 容 馬刺しヘルシー赤身 600g
内容量 馬刺しヘルシー赤身 600g
特製馬刺タレ
【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちら でお買い求め下さい。
原産国
ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン
加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限
保存方法
冷凍保存で約２ヶ月
商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ
当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
備考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります
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