【送料無料】関兼次 アルミハンドル和包丁 出刃包丁 120ミリ【 包丁 】LF664B07b000
6,469円(税込)
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335162545
商品説明
商品詳細
和包丁は水気、塩気との関わりが多く、刃のサビ、ハンドルの腐食、不衛生等の欠点をの処理まで安心して使うことが出来ます。
出刃包丁や刺身包丁と言った和包丁は、刃元を天然木の柄に突き刺して使います。
従って、柄と鋼材の接部は洗ったあと乾きにくく、鋼材にサビが発生し易くなります。
また柄に緩みが生じてきますので、時に柄を取り替えなければならなくなります。
当品々は、刃元を耐熱グレードのABS樹脂でそっくり固めることにより、上記の欠点を全てクリアーすることに成功しました。
その樹脂の上にアルミニウムのカバーを施すことでハンドルが重くなることを防ぎ、従来のバランスの良さを再現しました。
また、ハンドルを独自の七角形状にすることで、すっきりとしたデザインになり、握りやすさも抜群の仕上がりとなっています。
商品サイズ:全長:240mm 刃渡り:120mm 刃幅:42mm 身厚:4mm
商品材質
ブレード:IK-6 大同特殊鋼製モリブデンバナジウムステンレス鋼 (HRC-57)
ハンドル:耐熱グレードABC樹脂/アルミニウム(アルマイト塗装)
商品重量:約150g
生産国:日本
和包丁は水気、塩気との関わりが多く、刃のサビ、ハンドルの腐食、不衛生等の欠点をの処理まで安心して使うことが出来ます。
出刃包丁や刺身包丁と言った和包丁は、刃元を天然木の柄に突き刺して使います。
従って、柄と鋼材の接部は洗ったあと乾きにくく、鋼材にサビが発生し易くなります。
また柄に緩みが生じてきますので、時に柄を取り替えなければならなくなります。
当品々は、刃元を耐熱グレードのABS樹脂でそっくり固めることにより、上記の欠点を全てクリアーすることに成功しました。
その樹脂の上にアルミニウムのカバーを施すことでハンドルが重くなることを防ぎ、従来のバランスの良さを再現しました。
また、ハンドルを独自の七角形状にすることで、すっきりとしたデザインになり、握りやすさも抜群の仕上がりとなっています。
商品サイズ:全長:240mm 刃渡り:120mm 刃幅:42mm 身厚:4mm
商品材質
ブレード:IK-6 大同特殊鋼製モリブデンバナジウムステンレス鋼 (HRC-57)
ハンドル:耐熱グレードABC樹脂/アルミニウム(アルマイト塗装)
商品重量:約150g
生産国:日本
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