スパイス5点セット (100g各1袋) ゆうパケット送料無料 コリアンダー,ターメリック,クミン,カイエンペッパー,ガラムマサラ
4.9
(8件)
1,980円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月14日〜5月18日
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335035282
商品説明
◆ガラムマサラ
ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。 Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。
◆カイエンペッパー
日本名:唐辛子
学名:Capsicum annuum
英語名:Cayenne pepper赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスが取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。
◆コリアンダーパウダー
葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。
◆クミンシード
日本名:ウコン(鬱金)
料理に加えるとエスニックなテイストになります。インド料理には必須のスパイスのひとつで、様々な料理を作る際に、まず始めに油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱します。そのほかの使い方としてチーズ、ソーセージ、スープ、シチュー、カレー、シシケバブなどに混ぜてつかわれます。
◆ターメリックパウダー
日本名:ウコン(鬱金)
カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。
★常温便送料込み★
お試し価格
1,980円 (税込)
■内容量:100g×5袋
■商品形態:常温
■賞味期限:730日
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
※他の商品との同梱について・・・冷凍商品と同梱される場合はクール便の送料が加算されます。
商品詳細
商品名:スパイス5点セット
原材料名:クミンシード
カイエンペッパー
コリアンダーパウダー
ターメリックパウダー
ガラムマサラ
クミンシード
内容量:100g×5袋
商品形態:高温多湿を避けて保存
賞味期限:730日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
送料:常温便送料無料!
※他の商品との同梱について・・・
冷凍商品と同梱される場合はクール便の送料が加算されます。
お問い合わせにつきましては、お名前・お電話番号・お問い合わせの内容をご入力の上、こちらのアドレスへお願いします。
⇒info@bhd-japan.jp
お電話でのお問合せについて
10:00〜18:00 ※土日祝はお休みさせていただきます。
TEL(078)642-3883
商品名:スパイス5点セット
原材料名:クミンシード
カイエンペッパー
コリアンダーパウダー
ターメリックパウダー
ガラムマサラ
クミンシード
内容量:100g×5袋
商品形態:高温多湿を避けて保存
賞味期限:730日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
送料:常温便送料無料!
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冷凍商品と同梱される場合はクール便の送料が加算されます。
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10:00〜18:00 ※土日祝はお休みさせていただきます。
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商品詳細説明
あなたの暮らしにスパイスを 輸入食材・食品専門店 神戸スパイス
レビュー
商品の評価:
4.9点(8件)
2023/9/5
- 楽しみです
- オリジナルのキーマカレー、はやくつくりたいです
2022/8/6
- 自宅用
- 早速カレー作りました! カレー以外の料理にも使えるし 香りも良かったです!
2021/7/21
- 本格的な香りに満足しています
- 初めて購入させていただきました。腕がついていかないが、カレーの本格的ふうな香りに満足しています。
2021/6/30
- 香りに癒されます
- 発注から到着まで早く 安心出来るお店です。 日頃の料理がワンランク以上アップしました♪
2021/3/3
- お部屋の中がスパイスの香りで癒されます
- 数年前からカレーは市販のルーは使わずスパイスを調合して作るようになってから大量に使用する為、百均の物だと直ぐに無くなってしまうので探していました。 このセット内容はとても助かります。 香りもとてもよく...
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お店の情報
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