カ・ブリオーネ 2021年 ニーノ・ネグリ 正規 750ml (イタリア ロンバルディア 白ワイン)
3,850円(税込)
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商品説明
スイス国境に近いヴァルテッリーナ地区は、急傾斜のためごく小さな段々畑しかつくれません。ニーノ・ネグリ社はそこに38ヘクタールの畑を持ち、地元で「キアヴェンナスカ」と呼ばれるネッビオーロ種を使った、バローロにも劣らぬフルボディの赤ワイン造りを行ってきました。 急傾斜のため畑の手入れから収穫まで、すべて人手に頼らざるを得ない厳しい環境のなか、同社の名エノロゴ(醸造家)カシミーロ・マウレ氏の努力によってヴァルッテリーナ・ワインの名声が築かれました。 ヴァルテッリーナ・スペリオーレ“ヴァルジェッラ”DOCGのニーノ・ネグリについて、ヒュー・ジョンソン氏は「ロンバルディーア北部のアルプス山中にあるソンドリオ県で、キアヴェンナスカ種(ネッビオーロ種)を主体として造るタンニンの多いワイン群に適用される。DOCGスペリオーレのうち“ヴァルジェッラ”、サセッラ、インフェルノ、グルメッロの小区域で産するものは優良。」として★★—★★★トリプルスター評価で、限定地域の“ヴァルジェッラ”に大注目!しかも最良のものを出すおすすめ生産者の中で2者のみの赤字表記の生産者にこのニーノ・ネグリを挙げています。 |
カ・ブリオーネ 2021年 ニーノ・ネグリ国際品種のソーヴィニョン、シャルドネと厳選した黒ブドウから造られる白ワインです。新樽と2年目のフレンチオークのバリック(小樽)で熟成させました。凝縮感や厚みのある味わいとボディを持ち、エレガントな風味とトロピカルフルーツやスパイスが感じられます。キノコ、ブレザオラ、パテ、テリーヌ、魚介類、甲殻類によく合います。“カ・ブリオーネ”は畑名です。 |
爆発的人気!ロンバルディア州産高級白ワイン愛好家大注目!ヴァルテリーナ地区の黒ブドウ、ネッビオーロ・キアヴェンナスカを使用したフルボディ白ワイン!カ・ブリオーネ2015は2017年8月17日発売の『神の雫』に登場!ロンバルディア州の郷土料理「ピッツォケリ(ソバ粉を使ったパスタ)」とのマリアージュで紹介!ガンベロロッソ2ビッキエーリ!ビベンダ4グラッポリ!このワインが誕生した時はキアヴェンナスカ種だけを使って造っていました。現在はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ、厳選した黒ブドウのネッビオーロを新樽と2年目のフレンチオーク樽のバリック熟成。カ・ブリオーネ(畑名)という名の白ワイン!濃い目のゴールデンカラー。凝縮感や厚みのある味わいとボディに、なめらかな口当たり。エレガントな風味と熟したトロピカルフルーツやスパイスも感じられ、テロワール由来のミネラル感も感じさせます。正規輸入代理店品が素晴らしい状態で限定入荷!
◆Ca’Brione Terrazze Retiche di Sondrio 2021 Nino Negri
◆白ワイン/辛口
◆イタリア/ロンバルディア/IGTテラッツェ・レティケ・ディ・ソンドリオ
◆ヴィンテージ:[2021]年 ◆内容量:750ml
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