札幌菊水 大入寒干しラーメン10人前詰合わせセット 醤油4人前、味噌4人前、塩2人前
1,580円(税込*)
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商品説明
| 商品名 |
| 菊水大入寒干しラーメン 10食入 |
| 内容量 |
| 10食(しょうゆ4食、みそ4食、しお2食) |
| 原材料 |
| めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) 醤油スープ〔醤油、豚油脂、食塩、でん粉、植物油脂、野菜(乾燥長ねぎ、生姜ペースト、にんにく)、砂糖、酒精、酵母エキス、ポークエキス、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)〕 味噌スープ〔味噌、豚油脂、食塩、野菜(にんにく、玉ねぎ、生姜)、ごま、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、植物油脂、豆板醤、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・りんごを含む)〕 塩スープ〔食塩、豚油脂、植物油脂、たん白加水分解物、魚介エキス、砂糖、醸造酢、香辛料、酵母エキス、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む)〕 |
| アレルギー品目 |
| 小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ごま、リンゴ |
| 賞味期限 |
| 到着後60日ほど |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存してください。 |
| 発送について |
寒干しラーメンは、札幌生ラーメンを低温乾燥させた熟成麺。無理な熱処理をせず、じっくり熟成することで小麦粉本来の旨味を閉じ込めています。
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