送料無料「ダイマツ 氷温熟成 氷温干し のどぐろ 80g×5」ギフト 幻の高級魚 鳥取県 寒仕込み 海鮮 産地直送

5,400 円(税込*)

にお届けの場合は
条件によって送料が異なることがあります
注意事項
  • ・表示している送料は、お客様がログイン済みの場合、登録している送付先住所をもとに、商品に設定されている最安値の送料を表示しております。
  • ・お客様がログインされていない場合には、東京都を送付先住所として、商品に設定されている最安値の送料を表示しております。
  • ・表示している送料に拘わらず、送付先住所が一部地域・離島である場合、送料が発生する場合がございます。
  • ・送料情報が変更された場合、反映までに時間がかかる場合がございます。正確な送料をご確認したい場合には、店舗の販売者情報等の送料の記載をご確認ください。
  • ※1個あたりの「商品金額(税込)」を基準に算出しており、実際と異なる場合があります。

    ※au PAY カード利用で+1%キャンペーンの詳細(ポイント加算日及び失効日を含みます。)は「au PAY カード」のサイトをご確認ください。

    ※au PAY ゴールドカード会員なら!「au PAY カード」決済ご利用で2%還元のポイントは記載されておりません。加算後にポイント明細をご確認ください。

    ※「金券・チケット・カタログギフト」カテゴリの商品及びデジタルコードはポイント還元の対象外です。(※通常ポイントを除く)

    ※通常ポイント(お店からのポイント)の加算日は、期間限定ポイントと異なります。

    ※通常ポイント(お店からのポイント)の加算日は、お店によって異なります。

    ※ポイント加算上限に達する可能性がある場合、その旨が表示されます。

お届け予定日: ご注文から6営業日以内の発送となります。

一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

三太郎の日 開催中!エントリーでポイント増量!

商品説明

「幻の高級魚」とも呼ばれるのどぐろを氷温製法で干物にしました。のどぐろの由来は「喉が黒い魚だから」ということです。実はこののどぐろ、関東でとれるアカムツという魚と同じ種類なんです。日本海の荒波で育った旨みのある美味しさをお楽しみください。四季のある日本の冬の気温の低さをを利用した古くから伝わる加工技術「寒仕込み」(寒造り)は、日本酒の仕込み方のひとつです。この寒仕込みを人工的に温度管理したのが氷温熟成です。鳥取県で生まれた技術です。0℃からモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で、食べ物を寝かせる(加工・熟成)させることで、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。






  • 【今月の地酒×肴をご紹介 歳時記】


  • 【おすすめフードやグッズが多数!アウトドア特集】


  • 【つくり手のストーリーを添えて贈る 地域産品ギフト特集】


  • 【対面せずにお気軽注文♪ポスト投函商品特集】


  • 【家での時間を大切に おうち時間特集】






  • 産地直送でお届けいたします。

    ご注文より6営業日以内に発送いたします。

    セット内容

    干しのどぐろ80g×5

    スペックなど

    【管理温度帯】冷凍
    【賞味期限】30日

    支払い・配送時期について

    商品代金の支払い時期や商品が配送される時期についての詳細情報
    支払い・配送時期について詳細

    ロットナンバー

    324336676



    この商品で使えるクーポン



    SUIZEN

    ログインまたは会員登録

    お気に入り登録をするためには、ログインまたは会員登録が必要です。

    ウィークリーランキング


    お店のカテゴリ


    au PAY マーケットのおすすめ


    お店の情報


    (税込*)=軽減税率対象の商品です。
    送料無料「ダイマツ 氷温熟成 氷温干し のどぐろ 80g×5」ギフト 幻の高級魚 鳥取県 寒仕込み 海鮮 産地直送

    キャンセル