馬刺し 1kg ヘルシー赤身 お試し 20〜22人前 お試し お取り寄せ 馬刺し 馬肉 赤身お取り寄せグルメ 在庫処分 食品ロス フードロス
4.3
(14件)
8,776円(税込*)
プレミアム特典 ポイント+1%
配送情報
お届け予定日:5月1日〜5月4日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
一度に20個まで購入可能
ロットナンバー
323869728
商品説明
内 容 馬刺しヘルシー赤身 1kg
内容量 馬刺しヘルシー赤身 1kg
特製馬刺タレ
【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国
メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン
加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限
保存方法
冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて15〜20分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ
当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
備 考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります
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レビュー
商品の評価:
4.3点(14件)
2023/6/17
- 2回目の購入
- この味が恋しくなりリピート購入しました。 直ぐ食べて無くなってしまうので今回は1キロ購入。 多分、常連になりますよー馬刺しユッケも本当美味しいです!!
2023/5/3
- はじめて
- 物凄く、美味しいです。対応も、とても、よかったです。また、たのみたいとおもいます。
2022/12/17
- リピートです
- 説明書通りに解凍すればドリップも無く、美味しく食べられるが有り難いです。 馬肉なかなか手に入らなかったので、食べたい熱が出たときに購入出来るのが嬉しいです。 素早い発送ありがとうございました。
2022/5/18
- リピ確定です。
- サイズは80gの物もあれば120gの物もありますが味はめちゃめちゃ美味しいです。これで2度目の購入になりますが、若丸さん以外で買おうとは思わないです。馬刺し醤油もたっぷり入っているのでお得ですし、ステ...
2021/8/27
- 馬刺し
- とても美味しかったです。また買って食べます。
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