うきうきワインの玉手箱

タリケクラシック 2024 ドメーヌタリケフランス南西地方 (シュッドウエスト) IGPコートドガスコーニュブルゴーニュ白ワイン辛口 750ml 正規品

957円(税込)

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商品説明

フランスを代表する白ワイン専門で、家族経営としてはフランス最大のプロデューサー。ミシュラン・レストランからビストロまで、国内3000軒以上のレストランに直販しています。

ドメーヌ・デュ・タリケのワインが最高級の品質であるという賞賛を受け続けている背景には、ある一人の男の大胆さに負うところが大きかったのです。イヴ・グラッサは、今ではガスコーニュのワインメーカーとして世界的に知られている人物ですが、２５年前、終始一貫してフレッシュで良質、フルーティーでエレガントな白ワインを追い求め、まず伝統的なワインつくりの慣習を打ち破ることからスタートしました。彼はガスコーニュの地にシャルドネ、ソーヴィニヨン、シュナンといった、当時この土地とはかけ離れてファッショナブルなブドウと見做されていた品種を植え付けた、第一人者となりました。彼はまた、不倶戴天の敵同士、とされていた品種同士のマリアージュ、例えば、シャルドネと、ソーヴィニヨン、シュナンとシャルドネといった組み合わせのブレンドを魔法のように成功させたのです。

タリケの卓抜性は、膨大な思索と経験、たゆまぬ観察、そして従来の栽培方法に逆らい、彼自身の畑のブドウによって完璧なものを模索したことに顕れています。こうして、悪口を言う人々を無視し周囲の忠告を跳ね除けて、イヴ・グラッサは真に際立った品質の白ワインを生産するための挑戦に身を投じ、そしてその功績にふさわしい評価を受けることとなりました。 1987年の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に彼は選出されたのです。現在は息子のアーミン＆レミー・グラッサの２人が経営を引き継いでいます。

タリケクラシック 2024年ドメーヌ・デュ・タリケ タリケが造るフレッシュ＆フルーティーを究極に追い求め完成させた絶大な人気を誇るワイン。1983年にモンペリエで開かれたワイン・コンクールで大事件が起こった。それは誰もが想像していなかったガスコーニュの田舎ワインが一位になった。一夜にしてタリケの名前がフランスを駆け巡り、さらに数年後1987年に大事件が起こった。ロンドンのマスター・オブ・ワインが世界中から集まった4000本のワインの中から、ただのテーブル・ワインにすぎなかったタリケ・クラシックを“ベスト・ワイン・オブ・ザ・イヤー”に指名した。そしてタリケの快進撃が始まった。渇きをさわやかに癒してくれる爽快な味わい。花やシトラスのアロマと南国のフルーツの風味を帯びた辛口のフルーティーなワインです。“目のさめるようなフレッシュさ”とアロマティックな風味のある鮮やかな味わいです。ベルリン・ワイン・トロフィー銀賞(2014VT) パリの3つ星ホテル、シャルル・ドゴール空港のファースト＆ビジネスクラス・ラウンジ、ユーロスターなどで採用。

白ワインの歴史を変えた伝説の“反逆児”タリケによる“目のさめるようなフレッシュさ”とアロマティックな風味のある鮮やかな味わいの高コストパフォーマンス白ワイン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い0111001000552