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リバーライト極 JAPAN 炒め鍋蓋付セット 26cm　直火 IH対応（炒め鍋26cm・ステンレスカバー）【鉄/フライパン/深型/中華鍋/フタ付き/窒化鉄/調理器具/国産/日本製/RIVER LIGHT/極ジャパン】

10,780円(税込)

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商品説明

リバーライト極 JAPAN　炒め鍋蓋付セット 26cm

セット内容	・極JAPAN 炒め鍋26cm ・ステンレスカバー26cm
材質	本体：鉄（冷間圧延鋼板）ハンドル：木製（無塗装）本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄）蓋：18-8ステンレス、木製（無塗装）
サイズ	＜炒め鍋26cm＞全長（取っ手含む）：45.5cm 外径：26cm、本体高さ：7cm（取っ手まで：12.5cm）内側底面の直径：14.5cm 底厚：1.6mm ＜ステンレスカバー＞約径26×高さ8cm
商品重量	炒め鍋26cm：990g ステンレスカバー：425g
満水容量	約2.5L
熱源	ガス（直火）/IH200V対応
商品説明	リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。極 JAPANシリーズの"炒め鍋蓋付セット"は炒め鍋26cm、ステンレスカバーのセットです。深さがあるから炒飯や野菜炒めなど、振りながら炒める料理に最適です。油の移し替えなどに便利な注ぎ口付き。揚げ物料理もできます。フタを使えば、蒸し焼きや少量の茹でものなど調理の幅が広がります。
特長	・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。・油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありません。・調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます。・基本的に水洗いだけでOK。極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。・200V IH（電磁調理器）を含む全ての調理熱源でお使いいただけます。
ご使用の注意	・最初に使う前の準備として油ならしをしてからご使用ください。・錆び止めのための塗装はされていませんので、から焼きは必要ありません。・調理前には油返しを行うと焦げ付かず、より美味しく仕上がります。・テフロン加工のフライパンに慣れている方は、普段より火加減を弱めてお使いください。このフライパンは熱伝導率が高いため、中火、弱火で美味しく健康的な料理を作れます。
製造	RIVER LIGHT（リバーライト）
備考	・日本製・正しく安全にお使いいただくために、必ず取扱説明書をよく読んでからお使いください。

■材質
本体：鉄（冷間圧延鋼板）
ハンドル：木製（無塗装）
本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄）
蓋：18-8ステンレス、木製（無塗装）
■サイズ
＜炒め鍋26cm＞
全長（取っ手含む）：45.5cm
外径：26cm、本体高さ：7cm（取っ手まで：12.5cm）
内側底面の直径：14.5cm
底厚：1.6mm
＜ステンレスカバー＞
約径26×高さ8cm
■満水容量
約2.5L
■商品重量
1,415g
■熱源
ガス（直火）/IH200V対応

商品説明

リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。

極 JAPANシリーズの"炒め鍋蓋付セット"は炒め鍋26cm、ステンレスカバーのセットです。深さがあるから炒飯や野菜炒めなど、振りながら炒める料理に最適です。油の移し替えなどに便利な注ぎ口付き。揚げ物料理もできます。
フタを使えば、蒸し焼きや少量の茹でものなど調理の幅が広がります。