ジーヴァイン ジン ノエゾン 700ml ジン 43.9度 正規品 箱なし 送料無料
4,698円(税込)
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316556568
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商品説明
ジンはもともと大麦、じゃがいも、ライ麦などの穀物を原料として造られたスピリッツに、蒸留の際にネズの実(ジュニパーベリー)を加えて造られるのが一般的です。
しかしジーヴァインは、そんな「穀物+ネズの実(ジュニパーベリー)」という伝統的な考えから発想を一転。
「白ぶどう+ボタニカル(植物成分)」で造られた、ほのかなぶどうの香りと特別感を楽しめるプレミアムなジンです。
■ジーヴァイン・ノエゾン
ジーヴァインは、ブランデーの産地として有名なフランス・コニャック地方原産の白ブドウ(ユニ・ブラン種)を原料にして造られます。
白ぶどうを蒸留して出来たスピリッツに、世界中から厳選し集められた8種の香り高く、スパイシーな植物成分(ショウガ、甘草、カルダモン、シナモン、コリアンダー、クローブ、ナツメグ)と、ユニ・ブランの花が溶け込んだジンです。
二週間という束の間のユニ・ブランの開花時に慎重に手摘し、その繊細な花のエキスを発酵させ蒸留。
次にユニ・ブランの果実を発酵させ、蒸留した中間のスピリッツに植物性成分を漬け込み、再び蒸留します。
そして最後に2つの蒸留液をブレンドし、銅製のポットでさらに蒸留。
計4回のこだわりの蒸留法により究極の滑らかさと独特の雰囲気が醸し出されます。
■味わい
香り:結実時の独特の張り詰めた空気感や強さ集中力を表現する様なスパイシーで刺激的な香り。
味わい:原料が葡萄であるからこその官能的な絹のような舌触りと微かなフローラルな風味を感じます。
フロレゾンよりドライな味わいが特徴です。
■飲み方
結実時の独特の張り詰めた空気感や強さ集中力を表現する様なスパイシーで刺激的な香り。
原料が葡萄であるからこその官能的な絹のような舌触りと微かなフローラルな風味を感じます。
スパイシーで刺激的な香り。フロレゾンよりドライな味わいが特徴です。
【産地】 フランス
【生産者】 ジーヴァイン
【度数】 43.9度
【内容量】 700ml
0m6-g4b-yya
Amazonの配送システムを利用しての発送となります。
原料が葡萄であるからこその官能的な絹のような舌触りと微かなフローラルな風味を感じます。
スパイシーで刺激的な香り。フロレゾンよりドライな味わいが特徴です。
【産地】 フランス
【生産者】 ジーヴァイン
【度数】 43.9度
【内容量】 700ml
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