トゥッペギ(土鍋)1個セット(土鍋直径14cm×1個、専用トレー1)チゲ用鍋 トッペギ
1,793円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月20日〜6月22日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
売り切れました
ロットナンバー
315177845
商品説明
韓国の鍋料理といえば、日本ですっかりおなじみの言い方は、「キムチ・チゲ」という言葉に代表される「チゲ」ですが、別に「煎骨(チョンゴル)」と言われる鍋料理もあります。 両者の区別は、最近ではあいまいになってきているようですが、煎骨料理は、季節に応じた魚や野菜をいろいろと組み合わせ、あらかじめ調理し手を加えたものを素材として使われるモノが多く、比較的たくさんの量を作って食べるメニューです。 チゲはご存知の通り、煎骨よりもスープの量が多く、調理していない生の材料を入れて、グツグツ煮立てて食べる料理です。家庭料理の一般的なメニューですが、日本では大きな鍋に入れてみんなでつつくのが「チゲ」と思われがちですが、どちらかと言いますと、小さな「チゲ(鍋)」に入れて1人前単位で食べるのが本来の「チゲ」の姿だと言われています。 韓国料理の専門店などで「チゲ定食」を頼みますと、たいていはこの1人前用のトゥッペギに入って出てきますので、ご存知の方も多いかと思います。 トゥッペギは、直接火にかけることができ、スープや具がしっかりと温まることが特長で、火を落とした後も、グツグツとスープが冷めにくい、本当にすぐれものの土鍋です。 | ||
このトゥッペギで調理しますと、材料がとってもやわらかくなり、味もしっかりと染み込みますので、キムチチゲばかりでなく、各種煮物や麺類、スープの調理器具としても使用できます。 | ||
これさえあれば、本格的なチゲを存分に楽しめます。 ぜひ、ご活用ください。 | ||
韓国料理の専門店などで「チゲ定食」を頼みますと、たいてい1人前用のトゥッペギに入って出てきます。
トゥッペギは、直接火にかけることができ、スープや具がしっかりと温まることが特長で、火を落とした後も、グツグツとスープが冷めにくい、本当にすぐれものの土鍋です。
このトゥッペギで調理しますと、材料がとってもやわらかくなり、味もしっかりと染み込みますので、キムチチゲばかりでなく、各種煮物や麺類、スープの調理器具としても使用できます。
【商品内容】土鍋1個(直径約14cm、深さ約7cm、フタ付き)、専用トレー1個
トゥッペギは、直接火にかけることができ、スープや具がしっかりと温まることが特長で、火を落とした後も、グツグツとスープが冷めにくい、本当にすぐれものの土鍋です。
このトゥッペギで調理しますと、材料がとってもやわらかくなり、味もしっかりと染み込みますので、キムチチゲばかりでなく、各種煮物や麺類、スープの調理器具としても使用できます。
【商品内容】土鍋1個(直径約14cm、深さ約7cm、フタ付き)、専用トレー1個
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-