島人参 ２kg
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2,500円(税込*)
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ロットナンバー
312049948
商品説明
島人参（チデークニ）1kg
沖縄在来種の島人参は方言でチデークニとも呼ばれている伝統野菜です。ほのかな甘味があり、やわらかく、香りは独特でさわやかな香りです。島人参はカロテンが豊富で沖縄では薬膳料理（クスリムン）としても利用されています。
煮物・炒め物・汁物・漬物などいろんな料理に使えます。革もカロテンが多いので皮を剥かないか、薄く剥き使用するといいです。
沖縄在来種の島人参は方言でチデークニとも呼ばれている伝統野菜です。ほのかな甘味があり、やわらかく、香りは独特でさわやかな香りです。島人参はカロテンが豊富で沖縄では薬膳料理（クスリムン）としても利用されています。
煮物・炒め物・汁物・漬物などいろんな料理に使えます。革もカロテンが多いので皮を剥かないか、薄く剥き使用するといいです。
煮物・炒め物・汁物・漬物などいろんな料理に使えます。革もカロテンが多いので皮を剥かないか、薄く剥き使用するといいです。
ほのかな甘味
ほのかな甘味があり、柔らかい人参です
レビュー
商品の評価：5.0点(1件)
- いっぱいありがとうございます?
- 人参の入荷がと…ご連絡をいただき、代わりのお野菜をお願いしたところ、とてもたくさん、もしかしたら お支払いした額よりも多いのでは？と思えるくらいの野菜…、ゴーヤ、ナーベラ、パッションフルーツをありがと...
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お店の情報
市場セリ30余年の実績！知識豊富な店長が朝採れ果実を沖縄よりお届け！
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