へちま、ナーベラー 約1kg
972円(税込*)
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ロットナンバー
312049914
商品説明
沖縄産 ナーベーラー(へちま) 約500g
沖縄では、ナーベーラーの開花から約2週間頃の若い実を食用にします。水分が多く、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるため、美容にいい野菜です。また、セキ止めや利尿作用もあるといわれています
沖縄ではナーベーラーを味噌煮にすることが多く、そのなめらかな食感とまろやかな甘味が食欲をそそります。その他、炒め物や汁物にも適しています。皮をそいで、柔らかいタネもそのまま残して調理します。
沖縄では、ナーベーラーの開花から約2週間頃の若い実を食用にします。水分が多く、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるため、美容にいい野菜です。また、セキ止めや利尿作用もあるといわれています。
沖縄ではナーベーラーを味噌煮にすることが多く、そのなめらかな食感とまろやかな甘味が食欲をそそります。その他、炒め物や汁物にも適しています。皮をそいで、柔らかいタネもそのまま残して調理します。
ミネラルが豊富
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