沖縄産島らっきょう 5Kg (ラッキョウ あて つまみ)
7,560円(税込*)
ロットナンバー
312049895
商品説明
沖縄県産 島ラッキョウ。 月末頃からは少しづつ減る予定です。 沖縄県産 美味しい島らっきょう約7kg。 天ぷらや、漬物に、お酒の好きな方には特に最適 漬物にしてお酒の肴にするとやめられな〜い!
沖縄エシャレット◇島ラッキョウ
◆約1kg ◎ヘルシー野菜♪♪♪。。。島ラッキョウ 【島らっきょう チャンプルー】
●作り方:
1.ラッキョウは外側の汚れた薄い皮をむいて洗い、繊維に沿って千切りにします。
2.軽く塩を振り、水分が出てきたら水気を絞っておく。
3.厚手の鍋で油を熱し豆腐(絹ごし)を焼き色がつくまで炒めて取り出す
4.豆腐を取り出した鍋に油を足し島らっきょう を炒め、炒めた豆腐を加え、好みに応じて削り節などを加え入れる。
5.ときほぐした卵を流しいれて全体にからませて仕上げる。
■これはご飯のおかずにもGoodですし、ビールや泡盛の肴としても最適です。
沖縄野菜の代
沖縄野菜の代表。お酒のアテに最高
お店の情報
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