【文庫】 吉沢久子 / 吉沢久子100歳のおいしい台所 大正・昭和・平成をかけぬけた半生 集英社文庫
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 文庫
出版社: 集英社
発売日: 2018年07月
ISBN: 9784087457711
発売国: 日本
その他: ３３９ｐ １５ｃｍ（Ａ６）
SKU: 8930986
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内容詳細
大正７年東京深川生まれの著者は、好奇心旺盛で食べることが大好きな少女だった。自立心が強く１５歳で就職し独立。タイプライターと速記を学ぶと仕事が広がり、著名人達と貴重な出会いを得る。物のない戦時下では、知恵と工夫で料理を考え出した。結婚後、家事評論家となり、四季折々の暮らしを大切にしながら、合理的な生活改善を提案している。戦前戦後を生き抜いた百年長寿の台所の秘密を大公開！
目次 : 第１章 幼い頃の台所/ 第２章 早くに自立した頃の台所/ 第３章 青春の日々の台所/ 第４章 戦時下の台所/ 第５章 家事評論家誕生の台所/ 第６章 仕事が広がった頃の台所/ 第７章 充実した日々の台所/ 第８章 家族に寄り添った台所/ 第９章 夕日を眺め
目次 : 第１章 幼い頃の台所/ 第２章 早くに自立した頃の台所/ 第３章 青春の日々の台所/ 第４章 戦時下の台所/ 第５章 家事評論家誕生の台所/ 第６章 仕事が広がった頃の台所/ 第７章 充実した日々の台所/ 第８章 家族に寄り添った台所/ 第９章 夕日を眺め
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