無添加 無塩 米こうじ 乾燥米麹 800g 秋田県産 米100% あめこうじ 麹菌使用 甘酒 MyLOHAS マイロハス LOHAStyle
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1,480円(税込*)
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商品説明
big_dr
すっきり甘くて甘酒にピッタリな乾燥米麹です。甘酒はもちろん、味噌、塩麹、醤油麹などの材料としてもお使いいただけます。
レビュー
- 米麹
- 久しぶりに購入しました。いつも甘麹を使っていましたが、さっぱり食べたくて購入しました。
- 使い勝手良い
- 塩麹や唐南蛮作るので重宝してます。以前は板タイプの半生を使ってましたが、使いやすいのでこちらに変更しました。
- 甘い
- まだ4種類目ですが今までに購入した米麹のなかで一番甘いと思います。よく甘酒を作るのですが飲んだ時に少し麹の粒が気になるので(炊飯器で作っていた時は気にならなかったけどヨーグルトメーカーで作ると粒が少し残る）フードプロセッサーで粉に近い状態にして作ってみたら波の花のように泡が出て、いかにも発酵してるぞ!!と主張しているようです。発酵アンコもそれで作ってみようと思います。最後になりましたが注文から1日で届きました。有難うございます。
- 甘く美味しい！
- 甘酒が美味しくできます 毎日かかせません
- 届くの早かった。
- 届くの早く、梱包もキレイで助かりました。 塩麹作り楽しみです
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お店の情報
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※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
無添加 無塩 米こうじ 乾燥米麹 800g 秋田県産 米100% あめこうじ 麹菌使用 甘酒 MyLOHAS マイロハス LOHAStyle
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