シナモンパウダー(シナモン・カシアシナモン・セイロンシナモン・ハーブ) 50g入り
650円(税込*)
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310459066
商品説明
大分類としてシナモンはカシアシナモンとセイロンシナモンに分けられます。
どちらも同じクスノキ科に属します。日本やアメリカでシナモンというとカシアシナモンが主流ですが、欧州ではセイロンシナモンが主流となりカシアシナモンとは明確に分けられています。
シナモンは桂皮とも呼ばれ、木や枝の皮をはがし乾燥させたもので、用途に応じてスティック状にしたりパウダーにして使い分けます。
カレーなど食欲を増進させるスパイスとして使ったり、チャイにはもちろん紅茶に香りのアクセントを付けたり、スイーツの香り付けなど使い方は色々です。
スティックはエスプレッソコーヒーやカフェラテ、ココアなどを一本添えてスプーン代わりにお使い頂くのもお洒落ですよね。
パウダーは辛味を強く感じるので、あまり香りや味を強くしたくないときはスティックをお好みサイズに削ったりして使うのもオススメです。
カシアシナモンは中国広東省南部と広西壮族自治区やベトナムなどに主に生育しています。
弊社で取り扱っておりますシナモンはカシアシナモンです。
・学名:Cinnamomum cassia
・使用部位:樹皮
・原産国:シナモンパウダー(インド)
・風味:強い甘い香りとほのかな苦みの中にも多少の辛味を感じられます。
・ノンカフェイン
・メール便(ポスト投函配送)対象商品
※原産国はロットにより変更になる場合がございます。その都度ご確認ください。
▼他のサイズを見てみよう♪
◎シナモンスティック 12本入り(6〜7cmほどの大きさ)
◎シナモンスティック 12本入り(6〜7cmほどの大きさ)×2個セット
◎シナモンパウダー 50g入り×2個セット
・使用部位:樹皮
・原産国:シナモンパウダー(インド)
・風味:強い甘い香りとほのかな苦みの中にも多少の辛味を感じられます。
・ノンカフェイン
・メール便(ポスト投函配送)対象商品
※原産国はロットにより変更になる場合がございます。その都度ご確認ください。
▼他のサイズを見てみよう♪
◎シナモンスティック 12本入り(6〜7cmほどの大きさ)
◎シナモンスティック 12本入り(6〜7cmほどの大きさ)×2個セット
◎シナモンパウダー 50g入り×2個セット
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