黒豆煮 真空パック 惣菜 120g 黒豆 夢石庵 むせきあん 1026

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商品説明




黒豆煮
黒豆煮

黒豆煮 真空パック 120g 黒豆
夢石庵 むせきあん 1026

◆豆本来の甘さ!そのままお召し上がりいただけます。



■国産の黒大豆を程良い硬さに薄味に炊いています。

一般の豆煮に比べ、歯ごたえが強いかもしれません。

薄味ですから豆本来の甘さを感じる味です。

サラダやスープ、ピクルスなどにもご利用下さい。


■製法へのこだわり

1.「真空調理法について」

 真空調理法は、酸化防止剤や防腐剤などを使わないで食品を保存する

 優れた食品加工方法です。保存に優れているだけではなく、

 食材を二度加熱冷却するので二度炊きと同じ効果となり、

 味がしっかりとしみこみます。

 また、冷蔵保存中にも組織液と調味液の入れ替えがゆっくりと進み、

 いわゆる「熟成」の味わいも出て来ます。


2.「調味について」砂糖濃度は、4%以下。

 塩分濃度は、1%以下に設定しています。




メーカー 夢石庵 musekian
品番 1026
商品名 黒豆煮
内容量 1袋(120g)
賞味期限 14日間(要冷蔵)
          


※その他、夢石庵の商品はこちらからどうぞ→ 夢石庵 むせきあん(大豆食品)


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販売コード

MU-1026-01

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ロットナンバー

308670837



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