• 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    ワインスティ1
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    ワインスティ2
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    ワインスティ3
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    ワインスティ4
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    いちじく1
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    いちじく2
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    いちじく3
  • 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]
    いちじく4

完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]

3,990 円(税込)

にお届けの場合は
注意事項
  • ・表示している送料は、お客様がログイン済みの場合、登録している送付先住所をもとに、商品に設定されている最安値の送料を表示しております。
  • ・お客様がログインされていない場合には、東京都を送付先住所として、商品に設定されている最安値の送料を表示しております。
  • ・表示している送料に拘わらず、送付先住所が沖縄県・一部離島地域である場合、送料が発生する場合がございます。
  • ・正確な送料をご確認したい場合には、店舗の販売者情報等の送料の記載をご確認ください。
  • ※1個あたりの「商品金額(税込)」を基準に算出しており、実際と異なる場合があります。

    ※「金券・チケット・カタログギフト」カテゴリの商品はポイント還元の対象外です。(※通常ポイントを除く)

    ※ポイント(お店からのポイント)の付与日は、期間限定ポイントと異なります。

    ※通常ポイント(お店からのポイント)の付与日は、お店によって異なります。

    ※購入店舗数に応じてポイントアップ期間中の倍率が変動する場合、すでに上限に達する旨が記載される可能性がございます。

残り:50個

4日以内に発送

商品説明

完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック

完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック

珍しい至高の「いちじくのワインスティック」

日本初!珍しいいちじくのスイーツ

旬の時期になると生のイチジクをスーパーなどでも見かけますが、国産のイチジクを加工したものは市場にほとんど出回っておりません。

なぜなら、リンゴや梨、柿などに比べて極端に日持ちがせず、また柔らかく傷みやすい為、そのほとんどが未成熟なものだからです。

本商品では、美味しさを追求し一般市場には出回らない完熟の「金時いちじく」を使用。こだわりの朝摘みにより、完熟具合をひとつひとつ確認して選りすぐりのいちじくを丁寧に作りました。

赤ワインと砂糖のみで煮込んみ、いただき易くスティック状に致しました。「いちじくのワインスティック」。お茶請けにもワインにも相性の良い、上品で大人のスイーツです。

完熟プレミアム 金時いちじく 完熟プレミアム 金時いちじく

世界史上最も古いフルーツ。いちじく

アダムとイブのいちじくの葉

イチジクにも花はあります。普段私たちが食べている果肉(果実)が実は花房(花)。

イチジクは漢字では「無花果」。中国古書「西陽雑俎(せいようざっそ)」には、「花無くして実あり」と記されていて、「無花果」という字が漢字として用いられるようになりました。

「いちじく」という名前の由来は、毎日ひとつずつ熟すことから「一熟」、もしくはひと月で実が熟すため「一熟」から「いちじく」と言うようになったという説があります。

いちじくは古代エジプトの壁画にもブドウとともに描かれ、旧約聖書にも数多く登場する歴史ある果物で、アダムとイブが裸を隠すのに使ったのもいちじくの葉。

世界史上最も古いフルーツと言われる歴史あるくだもの「いちじく」は、アラビア半島南部の肥沃地帯あたりで誕生し、少なくとも6000年前には栽培が始まっていたと言われています。

金時いちじくの由来

金時いちじく「桝井ドーフィン」

金時いちじくとは、広島出身の桝井 光次郎氏創始の品種「桝井ドーフィン」のこと。

いちじくは、16 世紀末にはアメリカに伝わりました。桝井ドーフィンは、1909年(明治42年)カリフォルニアから日本に持ち帰ったドーフィン種。8月〜10月頃(国内)に収穫でき、ほどよい甘みとさっぱりとした風味が特徴です。

実は兵庫県川西市の桝井ドーフィンは、当品種を国内で初めて育て全国各地に広めた発祥の地と言われています。

川西市は清和源氏発祥の地。川西市内を流れる猪名川の清流沿いには、平安時代に源満仲が建立した聖域な雰囲気に包まれた多田神社の境内が広がり、満仲の長子 源頼光の家来、四天王の一人と云われた幼名金太郎、坂田金時が活躍した歴史ある町でもあります。

完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック

お召し上がり方

日本オンリーワンの「いちじくグラッセ」をお楽しみ下さい

香りと旨味を凝縮した、甘さ控えめの仕上がりです。

素材の風味をできるだけそのままに煮詰めたので中の粒々も気にならないほど。紅茶や緑茶とともに、またチーズなどと添えて、ちょっと刻んでヨーグルトやサラダのトッピイングにも相性良し。他、ウィスキーやワインと一緒にお楽しみいただける貴賓高い逸品です。

※右の写真は、コンポートのシロップをヨーグルトにかけたものです。

黒川の里山 黒川の里山


最高の素材にこだわる「果実の郷IROHA」

生産者「果実の郷IROHA」は、旬の時が最高の素材と考え「食材」・「旬」・「手づくり」にこだわります。

「果実の郷IROHA」は兵庫県川西市の北部に広がる一庫ダム(知明湖)と「にほんの里山100景」にも選ばれた黒川の里山に隣接し、緑に豊かなその中に工房を構えています。

残り:50個

4日以内に発送

丸ごと完熟フレッシュの無花果のやさしくとろける芳醇な香り

赤ワインで煮込んだ甘さ控えめ。上質な大人の贅沢

日本では珍しいいちじくを使用したデザートです。

兵庫県西川市の緑豊かに囲まれた場所で育ったいちじくを丸ごと使用。その名は「金時いちじく」。完熟度合を見極めてひとつひとつ丁寧に朝摘みされたフレッシュなものを煮詰めいただき易くスティック状に致しました。その味わいはとても上品で甘さはとても控え目です。ワインとご一緒に。

製品規格

商品名:金時いちじくのワインスティック

内容量:約80g/袋 4袋[計 約320g]

原材料:いちじく(兵庫県川西市産)、ワイン、砂糖

※添加物及び特定アレルギー物質を含む原材料は使用しておりません。

賞味期限:製造年月日より6ヶ月

保存方法:直射日光を避け常温で保存

支払い・配送時期について

商品代金の支払い時期や商品が配送される時期についての詳細情報
支払い・配送時期について詳細

ロットナンバー

307646536



この商品で使えるクーポン



東京美食|美食家のためのプレミアムグルメフード

ログインまたは会員登録

お気に入り登録をするためには、ログインまたは会員登録が必要です。

この商品を見た人はこんな商品もみています

Wowma!のおすすめ


ウィークリーランキング


お店の情報

完熟プレミアム 最高級 川西金時いちじくのワインスティック 約80g 4袋入 ギフトボックス[計 約320g]

キャンセル