黒豚「匠」【鹿児島】肩ロースとんかつ・ポークステーキ用(100gx5枚)
2,160円(税込*)
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303012263
商品説明
黒豚肩ロースをとんかつ・ステーキ用にカットしてます。このお肉を食べたら肉の甘さと通常の豚肩ロースとの肉質の違いに驚かされます。
「同じ豚肩ロースでもこんなに違いあるの?」と初めて召し上がった方は尋ねられる方は多いです。
肉質は赤色できめが細かく、歯切れが良くアミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。
この鹿児島産黒豚はバークシャー種になります。
餌は主にサツマイモなどの植物性飼料を使用している為、肉に甘みがあります。
是非、一度ご賞味下さい。
黒豚肩ロースをとんかつ・ステーキ用にカットしてます。このお肉を食べたら肉の甘さと通常の豚肩ロースとの肉質の違いに驚かされます。
「同じ豚肩ロースでもこんなに違いあるの?」と初めて召し上がった方は尋ねられる方は多いです。
肉質は赤色できめが細かく、歯切れが良くアミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。
この鹿児島産黒豚はバークシャー種になります。
餌は主にサツマイモなどの植物性飼料を使用している為、肉に甘みがあります。
是非、一度ご賞味下さい。
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