【単行本】 渡辺健善 / ワイン、シャンパンに合うパン料理 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 旭屋出版
発売日: 2018年03月
ISBN: 9784751113240
発売国: 日本
その他: １５１ｐ ２６ｃｍ（Ｂ５）
SKU: 8702400
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フォーマット: 単行本
出版社: 旭屋出版
発売日: 2018年03月
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発売国: 日本
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SKU: 8702400
内容詳細
目次 : 食パンを使ったパン料理/ バゲット、パン・ド・カンパーニュを使ったパン料理/ クロワッサンを使ったパン料理/ バンズ、マフィンを使ったパン料理/ ドッグパン、フォカッチャｅｔｃ．を使ったパン料理/ サンドイッチ・バーガースタイルのバルメニュー/ パン、生地のレシピ
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