ドーバー トックブランシュ グレープ 490ml ■ノンアルコール濃縮果汁 エキス ちゃがたパーク
3,850円(税込*)
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配送情報
お届け予定日:5月21日〜5月24日
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在庫数:1個
ロットナンバー
298429600
商品説明
トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。
コンコード種ぶどうを主体に巨峰を使用。赤ぶどう特有のフルーティーで芳醇な香りと濃厚な甘味に加え、皮や種の渋みまでも凝縮し表現しました。
着色料は一切使わず、ぶどう果皮由来のみで実現した濃厚な赤みは耐熱性にも優れ、自然な色出しにも最適です。
生地、ムース、ジュレ、ガナッシュ、ジェラート等、幅広くご活用下さい。
【TOQUE BLANCHE】
コンコード種ぶどうを主体に巨峰を使用。赤ぶどう特有のフルーティーで芳醇な香りと濃厚な甘味に加え、皮や種の渋みまでも凝縮し表現しました。
着色料は一切使わず、ぶどう果皮由来のみで実現した濃厚な赤みは耐熱性にも優れ、自然な色出しにも最適です。
生地、ムース、ジュレ、ガナッシュ、ジェラート等、幅広くご活用下さい。
【TOQUE BLANCHE】
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同梱について
●瓶の場合
・900ml以下・・・12本まで
・1800mlの瓶は 8本まで
・720mlと1800mlの瓶の混在 8本まで
●ビール・チューハイの場合
・350mlは・・・2ケースまで
・500mlは・・・2ケースまで
・350mlと500mlの混在は2ケースまで
●ペットボトル・紙パックの場合
・1000ml以下は・・・24本まで
・4000ml以下は・・・4本まで
・5000ml以上は・・・4本まで
・その他のサイズは・・・12本まで
・900ml以下・・・12本まで
・1800mlの瓶は 8本まで
・720mlと1800mlの瓶の混在 8本まで
●ビール・チューハイの場合
・350mlは・・・2ケースまで
・500mlは・・・2ケースまで
・350mlと500mlの混在は2ケースまで
●ペットボトル・紙パックの場合
・1000ml以下は・・・24本まで
・4000ml以下は・・・4本まで
・5000ml以上は・・・4本まで
・その他のサイズは・・・12本まで
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