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小松菜200g 千葉県産 無農薬・無化学肥料  放射性物質検査済

220円(税込)

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@HIRYU

2018/07/19からお届け日指定できます

商品説明




200g¥240 (すべて税込表示価格)
1kg購入で¥1,200 → 18%OFF SALE ¥980(@¥177/200g)



栄養素も似ていますが、カルシウムや鉄分は小松菜の方が多く、またホウレン草に多く含まれるシュウ酸が小松菜にはほとんどないため、新鮮なものは生のまま食べられると言われています。
しかし、シュウ酸が少ないと言っても、小松菜を生で食べたときにアクを感じることがあります。苦みやえぐみの原因はシュウ酸のほかにもあるのです。
HIRYUの小松菜が生で美味しく食べられる理由
苦味やえぐみの正体は硝酸態窒素といい、この硝酸態窒素とは、土壌中の化学肥料である窒素が形を変えたものです。
農作物は、光合成によって造られた糖とリン酸により窒素をたんぱく質に変える事で成長します。
その窒素は土壌中に硝酸態窒素として存在し、それを農作物が栄養として取り入れます。
しかし、収穫の時点で使い切れなかった硝酸態窒素は農作物中に残留してしまいます。
残留したままの農作物が体内に入ると・・・亜硝酸ナトリウムに変わり、たんぱく質・アミノ酸と結合して、更に強力な発ガン性を持つニトロソアミンを形成します。
飛竜の小松菜は農薬や化学肥料を使用せずに育てられたので、安心してお召し上がり下さい。



天然のマルチサプリ」とも呼ばれるほど栄養が豊富な小松菜。
特に、丈夫な骨を作るために欠かせないカルシウムの含有量は野菜の中でもトップクラスです。
また緑黄色野菜なので、抗酸化作用の強いβカロテンとビタミンCとビタミンEなど、美容と健康に効果のあるビタミン類が豊富。プロリンというコラーゲンの主要成分であるアミノ酸も豊富なので、ハリのあるみずみずしい肌を作ります。
さらに、骨粗鬆症や動脈硬化の予防効果のあるビタミンK、貧血を予防する鉄や葉酸、体内の塩分を排出する為のカリウム、大腸がんを予防する食物繊維など非常に栄養価が高く、毎日のジュースなどで積極的に摂ってほしい野菜です。













材料
 ̄ ̄
●小松菜
トマト
レモン
国産菜たねサラダ畑(油)
ゲランド塩セルマリン
アグアVH100(有害物質や悪玉菌を低減、酸化還元力のある酵素水)




当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気をされているかた向けに、有機JAS認証済であっても許容農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料で栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。
特に無農薬の農産物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。
皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。

2018/07/19からお届け日指定できます

千葉産 無農薬・無化学肥料の小松菜です。

栄養豊富な緑黄色野菜。鉄分やカルシウムに関してはほうれん草よりも多く含んでいます。

アクが少ないので生のまま食べることもオススメ。生のままならビタミンCも豊富にとれます。

鉄分が豊富

千葉県産 鉄分やカルシウムが豊富。

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ロットナンバー

292975994



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